Một loại bánh mì dễ dàng được làm không có nhào. Chỉ cần đánh bằng một cái muỗng gỗ. Ăn ấm ra khỏi lò hoặc thưởng thức nướng bơ hoặc trong một chiếc bánh sandwich thịnh soạn.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê men khô hoạt động
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
1 cốc nước ấm
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bột ngô, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc cà chua khô đóng gói khô
1 muỗng canh húng quế khô
2 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Kết hợp 2 chén bột, men, muối và đường trong một bát lớn. Thêm nước ấm và dầu ô liu; Khuấy bằng một cái muỗng gỗ cho đến khi pha trộn tốt. Từ từ trộn trong 1 cốc còn lại cho đến khi bột giữ lại với nhau và không dính.
Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 3 giờ.
Bụi một tấm nướng với bột ngô.
Đấm bột xuống và khuấy trong cà chua khô, húng quế và tỏi bằng thìa gỗ hoặc bằng tay của bạn. Tạo thành bột thành một ổ bánh và đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Hãy để bột tăng lên trong một khu vực ấm áp của nhà bếp trong 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi Loaf có màu nâu vàng, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
272 | Calo |
3g | Mập |
53g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 272 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 0g | 2% |
Natri 680mg | 30% |
Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 35mg | 3% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 284mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh mì nướng đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm. Sử dụng loại bánh mì yêu thích của bạn và phục vụ với xi -rô yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Bạn có thể thử ổ bánh ẩm này với một loại kem màu cam, bơ hoặc để lại đồng bằng. Đối với một biến thể, hãy thử thay thế ngày cho nho khô. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Một phần đệm đơn giản và ngon miệng cho trứng buổi sáng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian: 19 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 patties Thành phần 1 khoai tây đỏ 1 (4...
Bánh xèo nhẹ và mịn có thêm một múi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 chén hỗn hợp bánh kếp bơ 1 cốc nước cam 1 (8...