Mọi người đều yêu thích những bát mì này và làm cho chúng tôi tham gia bữa tối nếu họ biết họ đang được phục vụ. Mặc dù đây là một món ăn truyền thống của Việt Nam, tôi thấy rất khó để có được một loại nước mắm tốt. Tôi đã học được rằng, trong một nhúm, nước sốt đậu nành và wasabi dễ dàng hơn nhiều để giữ trong tay. Tôi đánh giá cao mỗi người kết hợp nước tương và wasabi riêng lẻ (kiểu sushi), vì mọi người đều có phiên bản riêng của mình về tỷ lệ wasabi mà họ thích và có thể chịu đựng được.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói mì khô (thủy tinh)
1 cốc đậu phộng
1 Head Heart of Romaine Rô, Băm nhỏ
1 dưa chuột, cắt thành que diêm
2 cà rốt, cắt thành que diêm
1 cốc mung đậu chà
1 cốc lá rau mùi, băm nhỏ
1 chén lá bạc hà tươi
Cúp hành lá xanh
cốc nước tương, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê dán wasabi hoặc nếm thử
Hướng
Đặt mì vào một cái bát lớn và phủ nước rất nóng. Hãy đứng cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và cắt thành chiều dài ngắn hơn.
Nghiền đậu phộng vào một bữa ăn thô, chunky bằng cách sử dụng bộ xử lý thực phẩm hoặc vữa và chày.
Kết hợp mì, đậu phộng, rau diếp, dưa chuột, cà rốt, mầm đậu, rau mùi, bạc hà và hành lá trong một bát lớn. Phục vụ nước tương và bột wasabi cùng với.
Lời khuyên
Thay thế 1 khoai lang cho cà rốt nếu muốn.
Tăng hoặc bỏ qua các thành phần phù hợp với khẩu vị của bạn. Bạn cũng có thể phục vụ các thành phần trong các bát riêng biệt và để mỗi người lắp ráp bát mì của riêng mình.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này xuất hiện trên tạp chí và được sửa đổi để bao gồm thịt thăn thịt lợn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 483 | Calo |
| 19g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 483 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Natri 1874mg | 81% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 37mg | 184% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 850mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Hầm đậu lăng nồng nhiệt này được nạp rau, vì vậy nó dễ dàng ở vòng eo. Gần đây tôi đã gia nhập lại những người tập tạ và đang tìm cách kết hợp nhiều cây họ đậu và rau vào chế độ ăn uống của tôi. Công...
Tôi đã làm công thức này từ năm 1998. Mọi người đều thích nó. Nó có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh. Để làm cho nó một món ăn chính, tôi thêm miếng thịt gà nấu chín và tôm. Thời gian chuẩn bị: 30...
Phục vụ những ức gà nhồi Hy Lạp với mặt rau hoặc salad yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 chanh 2 muỗng canh dầu...
Công thức thay đồ gà này đến từ bà tôi và là một truyền thống gia đình ở đây ở miền Nam. Chúng tôi thích ăn nước sốt này với gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời...
Cá này có hương vị ngọt và cay phù hợp với gạo bơ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 2 muỗng xi...