Đây là món ăn thoải mái cuối cùng của tôi, nhờ nhiều năm thưởng thức nó khi còn nhỏ. Trong khi các hương vị không tinh vi, chúng thỏa mãn. Món ăn cơ bản này hầu như không thể chống lại và là một cách tuyệt vời để sử dụng hết mì ống còn sót lại như một mặt hoặc có thể là một bữa ăn nhanh trong một nhúm. Trong gia đình tôi, nó được phục vụ với sốt cà chua, nhưng hãy thoải mái với nhạc jazz với các loại rau yêu thích của bạn để có một biến thể bổ dưỡng.
Thành phần
1 cốc macaroni khuỷu tay
1 muỗng bơ
Teaspoon Paprika (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 quả trứng lớn, đánh nhẹ
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn đến vết cắn, 8 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Muỗng nấu mì ống trên bơ, mà không khuấy. Nêm mì ống với ớt bột, muối và hạt tiêu.
Đổ trứng lên mì ống và nấu, không khuấy, cho đến khi trứng bắt đầu đặt, khoảng 2 phút. Nấu và khuấy trứng và mì ống cho đến khi trứng gần như được thiết lập, khoảng 5 phút. Che chảo và loại bỏ từ nhiệt; Để ngồi cho đến khi trứng được đặt, 2 đến 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu sử dụng mì ống còn sót lại, mì có thể được thêm lạnh vào chảo.
Nếu bạn muốn thêm hành tây tươi, tỏi hoặc rau vào hỗn hợp, hãy nấu chúng vào bơ trước khi thêm mì ống vào chảo.
Các loại thảo mộc hoặc gia vị khô có thể được thêm vào với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 243 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 243 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 194mg | 65% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 159mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Rutabaga và gạo nướng với nhau trong một món thịt hầm làm cho một mặt ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Đây là một bữa tối nhanh chóng dễ dàng và kéo dài bánh hamburger cho một bữa ăn ngân sách. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Nếu bạn mệt mỏi với bắp cải luộc cũ và giống như rau nướng, những con bắp cải nướng này sẽ trở thành một trong những món ưa thích của bạn. Điều này đặc biệt tốt với xương sườn. Sử dụng tỏi nghiền để...
Đây là một món thịt ngừ mà ngay cả gia đình kén chọn của tôi cũng yêu thích! Các khoai tây chiên cho thịt hầm một lớp vỏ giòn. Hãy thử phục vụ với một bên của mầm Brussels nướng. Thời gian chuẩn bị...
Những cuộn độc đáo này là dễ dàng. Nước sốt cà chua thêm một chút tang và biến bột một màu cam. Tôi sử dụng máy trộn điện hạng nặng của mình cho việc này, vì vậy tôi không phải nhào bằng tay. Ngoài...