Casserole này là hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn hoặc bất kỳ bữa ăn mùa thu nào khác. Sự ngọt ngào của bí và khoai tây là một sự kết hợp dễ chịu. Tôi làm công thức này với xúc xích gà Apple Gouda từ Costco nhưng bất kỳ xúc xích gà nào khác cũng sẽ thực hiện được. Ban đầu tôi đã tạo ra công thức này bằng cách kết hợp các tính năng bổ sung trong tủ lạnh cần được nấu chín. Bây giờ, nó là một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi và mọi người đều thích nó!
Thành phần
1 bí butternut, giảm một nửa và hạt giống
2 khoai lang, giảm một nửa theo chiều dọc
2 cốc nước
thìa muối
1 cốc couscous ngũ cốc nguyên hạt
5 liên kết đã ăn xúc xích gà, cắt thành các vòng
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
cốc hành lá thái hạt lựu
1 (12 ounce) Gói phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt bí và khoai lang cắt bên dưới tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Làm mát cho đến khi dễ dàng xử lý, 5 đến 10 phút. Xúc phét thịt ra khỏi da; Đặt trong một món thịt hầm 9x13 inch.
Đun nước và muối sôi trong một cái chảo nhỏ. Khuấy trong couscous; Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao cho đến khi couscous mềm, khoảng 5 phút. Thoát nước dư thừa.
Khuấy couscous, xúc xích, ớt chuông xanh và hành lá vào đĩa thịt hầm. Rắc mozzarella phô mai lên trên. Che đĩa thịt hầm chặt chẽ với lá nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng và sủi bọt, 30 đến 40 phút.
Ghi chú của Cook:
Gạo hoặc mì trứng có thể được thay thế cho couscous.
Bỏ qua xúc xích gà và bạn có một món ăn chay tuyệt vời!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
309 | Calo |
10g | Mập |
41g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 309 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 10g | 12% |
Chất béo bão hòa 4g | 22% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 396mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 31mg | 156% |
Canxi 303mg | 23% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 568mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Farro rất giàu protein, chất xơ và sắt. Món súp này sẽ làm 4 phần làm chính hoặc 6 đến 8 cho bữa trưa nhẹ. Nước cốt dừa thêm một kết cấu hơi kem cho món súp, kết hợp tốt với farro hơi dai. Thời gian...
Một cách tuyệt đẹp để ăn cá ngừ ahi với nước sốt ngon. Được phục vụ tuyệt vời với gạo trắng và đậu hoặc salad với lê châu Á và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Thực hiện giăm bông được chữa khỏi tự chế vì nhiều lý do: các quyền khoe khoang mà bạn thực sự đã làm điều đó, khả năng hương vị giăm bông của bạn theo bất kỳ cách nào bạn muốn và kiểm soát hàm lượng...
Một công thức đơn giản và ngon miệng cho Carne Picada. Phục vụ nó trong tacos mềm, tacos dorados (tacos chiên), burritos, quesadillas hoặc tostadas. Hoặc như một món ăn chính với một bên gạo và đậu. ...
Hãy thử nước sốt hoa hồng với mì ống tortellini và tôm, và phục vụ với salad Caesar, nếu muốn. Nhà hàng hãy cẩn thận: nước sốt này có thể đứng đầu bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...