Bánh nướng xốp chuối ít béo được làm bằng bột Einkorn.
Thành phần
4 chuối chín
cốc táo
1 trứng lớn
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột Einkorn
1 cốc yến mạch cuộn
cốc việt quất khô
Cup dừa vụn (tùy chọn)
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê baking soda
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp thiếc muffin với lớp lót giấy.
Mash chuối trong một cái bát. Trộn trong táo, trứng, đường và chiết xuất vani.
Trộn bột Einkorn, yến mạch, quả việt quất, dừa, quế, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một bát khác. Thêm vào hỗn hợp chuối và khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Muỗng bột vào cốc muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút.
Ghi chú của Cook:
Thay thế bột mì cho tất cả các loại bột Einkorn nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 6g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 359mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi làm công thức này mỗi năm cho ngôi nhà mở Giáng sinh của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 20 phút Tổng thời gian: 14 giờ 50 phút Phục...
Đây là một công thức được yêu thích tốt! Tôi có một mảnh giấy cũ, vỏ nhỏ với công thức này được viết ra từ một số năm trước, không chắc nó đến từ đâu! Tôi có những nét vẽ nguệch ngoạc và vết xước của...
Bánh xèo Nhật Bản. Những chiếc bánh kếp cao ấn tượng này là tuyệt vời với xi -rô cây thích! Bạn sẽ cần đủ khuôn 3 1/2 inch để lấp đầy chảo rán của bạn cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Những chiếc bánh quy này đến từ các cuộc trò chuyện với bạn bè và nhiều buổi sáng cuối tuần làm bánh quy. Hãy chú ý đến kỹ thuật và chắc chắn bạn sẽ tạo ra một chiếc bánh quy ẩm ướt, thoáng mát, ngon...
Bánh mì chuối đi đến vùng nhiệt đới với việc bổ sung dứa và hạt macadamia. Tuyệt vời với cà phê vào buổi sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ với một ly sữa vào buổi chiều. Những ổ bánh này cũng đóng băng...