Bữa sáng

Bánh kếp ricotta ngon nhất

Thời gian nấu: 25
Phần: 12

Đây là một công thức được yêu thích tốt! Tôi có một mảnh giấy cũ, vỏ nhỏ với công thức này được viết ra từ một số năm trước, không chắc nó đến từ đâu! Tôi có những nét vẽ nguệch ngoạc và vết xước của riêng mình trên đó, vì vậy tôi đã thay đổi nó ở đâu đó kịp thời, nhưng đây là cách tôi đã làm cho nó trong 10 năm qua. Đó là công thức bánh kếp yêu thích của chúng tôi. Vì vậy, nhẹ, một chút rối, và rất thỏa mãn. Hoàn hảo với một số quả việt quất tươi hoặc dâu tây.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh kếp

Thành phần

  • 1 cốc ricotta pho mát Plus

  • 2 muỗng phô mai ricotta ricotta

  • cốc sữa tách mỡ

  • 2 quả trứng, tách ra

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng canh dầu canola, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng đến 325 độ F (165 độ C) hoặc đặt một cái chảo không dính trên lửa vừa thấp.

  2. Khuấy phô mai, sữa và lòng đỏ trứng với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp.

  3. Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát; Khuấy trong hỗn hợp ricotta.

  4. Đánh trứng lòng trắng trong một cái bát cho đến khi frothy; Gấp vào hỗn hợp ricotta.

  5. Dầu làm nóng vỉ nướng với khoảng 1 muỗng cà phê dầu canola; Đổ 1/4 chén bột vào vỉ nướng nóng cho mỗi chiếc bánh. Nấu cho đến khi màu nâu vàng đều, 1 đến 2 phút; Quay và nấu cho đến khi vàng đều ở phía bên kia, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại, vỉ nướng dầu giữa các đợt.

Mẹo công thức

Bạn có thể vỏ chanh với người đánh bóng nếu bạn thích bánh kếp của bạn thêm rối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

86 Calo
4g Mập
8g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 86
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 99mg 4%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 5g
Canxi 104mg số 8%
Sắt 1mg 4%
Kali 64mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai lang-pinto đậu taco ăn sáng

Bắt đầu ngày mới của bạn ngay với món taco pinto Pinto Bean Breakfast tuyệt vời này. Nói lời tạm biệt với những món ăn chay nhạt nhẽo, vô vị. Đầu với một thìa salsa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Bữa sáng tròn

Đây là những món ngon và dễ làm. Tôi yêu họ khi tôi còn là một đứa trẻ và bây giờ là một người trưởng thành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 13 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Bác Daves Souffle Pancake

Đây là một công thức mà anh trai tôi Dave chia sẻ với gia đình. Nó khá ấn tượng ngay từ lò nướng. Đây là một sự giao thoa giữa một chiếc bánh kếp và một souffle. Đó là một tấm bạt trống đã sẵn sàng...

Thịt bò băm Hash Phong cách Anh

Đây là bữa ăn yêu thích của chồng tôi. Tôi luôn có một phiên bản khác của băm thịt bò Corned cho đến khi tôi gặp người chồng Scotland của tôi, người đã dạy tôi làm thế nào nó có nghĩa là được tạo ra...

Mini quiches (không vỏ)

Một món ăn dễ dàng tuyệt vời phía trước. Tôi thích làm những thứ này cho các chàng trai của tôi ăn cho bữa sáng khi đang di chuyển. Nóng lại trong lò vi sóng. Họ đóng băng tuyệt vời. Tôi thường làm...