Công thức Char Bắc Cực này có hương vị cân bằng hoàn hảo. Tôi là một người hâm mộ cá lớn và luôn tìm kiếm những cách mới để làm cá. Tôi không thể tìm thấy bất kỳ công thức nào nghe có vẻ ngon trên mạng cho Bắc Cực Char, vì vậy tôi quyết định thử tài năng nấu ăn của mình và đưa ra công thức của riêng mình. Chồng tôi và tôi không thể tin được điều này ngon như thế nào. Anh ấy không đói đêm đó và ăn hầu hết cá, haha! Công thức này sẽ không làm thất vọng.
Thành phần
1 (10 ounce) fillet ctric char, rửa sạch và vỗ nhẹ
Muối biển để nếm thử
1 vôi, zested và nước ép
Chồi dầu ô liu
Rượu vang Sherry
3 nhánh Rosemary, Lá bị tước
2 tép tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một món nướng với giấy nhôm.
-
Mùa Bắc Cực với muối biển, đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị và rắc vỏ chanh.
-
Kết hợp nước cốt chanh, dầu ô liu, sherry, hương thảo và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi tỏi được cắt nhỏ.
-
Trải hỗn hợp lên cá; Nêm hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen.
-
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 12 đến 15 phút, nếm với nước ép chảo khoảng nửa chừng. Khi cá gần được nấu chín hoàn toàn, hãy chuyển lò nướng sang nướng. Nấu cho đến khi đỉnh có màu nâu, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
545 | Calo |
39g | Mập |
10g | Carbs |
32g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 545 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 39g | 50% |
Chất béo bão hòa 6g | 30% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 455mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 32g | |
Vitamin C 12mg | 60% |
Canxi 26mg | 2% |
3mg sắt | 15% |
Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc burger nhanh chóng và dễ dàng để làm với một hương vị taco tuyệt vời. Kết thúc với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30...
Hấp dẫn rau ngon nhất mà bạn từng nếm - và nồi nướng cũng không tệ! Chúng tôi luôn có bữa ăn này với những đống khoai tây nghiền để bổ sung cho nước sốt ngon. Tuyệt vời vào một buổi tối mùa đông lạnh...
Một loại nước sốt ngọt ngào, ngọt ngào mang lại cho những viên thịt này một hương vị ngon miệng độc ác đảm bảo một món ăn rỗng tại Potlucks và một số yêu cầu cho công thức. Công thức này dễ dàng nhân...
Chili gà trắng sử dụng đậu Bắc tuyệt vời được nấu trong nồi áp suất đa chức năng. Bạn có thể thực hiện điều này trước thời hạn bằng chế độ xem áp lực và sau đó chuyển sang chế độ nấu chậm. Thời gian...
Những con cừu tìm kiếm kebab là một công thức cay và cực kỳ hương vị mà chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ bữa tiệc ngoài trời nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...