Công thức Char Bắc Cực này có hương vị cân bằng hoàn hảo. Tôi là một người hâm mộ cá lớn và luôn tìm kiếm những cách mới để làm cá. Tôi không thể tìm thấy bất kỳ công thức nào nghe có vẻ ngon trên mạng cho Bắc Cực Char, vì vậy tôi quyết định thử tài năng nấu ăn của mình và đưa ra công thức của riêng mình. Chồng tôi và tôi không thể tin được điều này ngon như thế nào. Anh ấy không đói đêm đó và ăn hầu hết cá, haha! Công thức này sẽ không làm thất vọng.
Thành phần
1 (10 ounce) fillet ctric char, rửa sạch và vỗ nhẹ
Muối biển để nếm thử
1 vôi, zested và nước ép
Chồi dầu ô liu
Rượu vang Sherry
3 nhánh Rosemary, Lá bị tước
2 tép tỏi
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một món nướng với giấy nhôm.
-
Mùa Bắc Cực với muối biển, đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị và rắc vỏ chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp nước cốt chanh, dầu ô liu, sherry, hương thảo và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm; Xung cho đến khi tỏi được cắt nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trải hỗn hợp lên cá; Nêm hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 12 đến 15 phút, nếm với nước ép chảo khoảng nửa chừng. Khi cá gần được nấu chín hoàn toàn, hãy chuyển lò nướng sang nướng. Nấu cho đến khi đỉnh có màu nâu, khoảng 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 545 | Calo |
| 39g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 545 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 39g | 50% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 455mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 26mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm kem này có thể được làm một ngày phía trước, làm lạnh và sau đó nướng ngay trước bữa tối. Sử dụng rau đông lạnh làm cho món ăn này trở thành một cinch. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Đó là năm đầu tiên tôi nấu bữa tối Giáng sinh cho gia đình và tôi chỉ nghĩ về những loại rau tưởng tượng mà tôi có thể có! Hóa ra tuyệt vời và tất cả mọi người yêu thích họ và đã nấu ăn chúng kể từ...
Bánh mì nướng bánh này được làm bằng bánh mì, dứa nghiền, trứng và gia vị diễn ra độc đáo với một bữa tối giăm bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Một công thức nhanh chóng và siêu đơn giản chỉ sử dụng một vài thành phần. Một bữa ăn nhanh cho bất kỳ tuần nào khi bạn đang chạy trốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Đây là một trong những món ăn bên xanh yêu thích của tôi. Nó đã ở trong gia đình tôi trong một thời gian rất dài. Nó đi tuyệt vời với nồi nướng và khoai tây. Nó gần giống như một loại đậu xanh. Không...