Đó là năm đầu tiên tôi nấu bữa tối Giáng sinh cho gia đình và tôi chỉ nghĩ về những loại rau tưởng tượng mà tôi có thể có! Hóa ra tuyệt vời và tất cả mọi người yêu thích họ và đã nấu ăn chúng kể từ đó. Đi tốt với mọi thứ.
Thành phần
1 muỗng bơ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng bơ
6 mầm Brussels, cắt tỉa và giảm một nửa
1 muỗng bơ
2 muỗng canh phô mai parmesan vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng chảo rán trên lửa vừa cho đến khi nóng, 3 phút. Làm tan chảy 1 muỗng bơ; Nấu và khuấy tỏi cho đến khi có mùi thơm, 30 giây. Thêm 1 muỗng bơ và mầm Brussels, cắt xuống; Che và nấu cho đến khi vàng nâu, 4 đến 6 phút.
-
Lật mầm Brussels; Thêm 1 muỗng canh bơ. Che và nấu cho đến khi mặt khác có màu nâu, khoảng 3 phút nữa. Chuyển sang một tấm phục vụ. Rắc phô mai Parmesan, muối và hạt tiêu đen.
Nấu ăn ghi chú
Để thêm một giòn tuyệt vời cho món ăn, hãy cởi một số lá từ mầm Brussels trong khi rửa chúng. (Tôi thường loại bỏ hai hoặc ba từ mỗi lần nảy mầm.) Sau đó thêm chúng vào trong quá trình nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
203 | Calo |
19g | Mập |
6g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 203 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 12g | 59% |
Cholesterol 50mg | 17% |
Natri 291mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 49mg | 247% |
Canxi 90mg | 7% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 245mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Nốt ruồi có nhiều hương vị và thành phần khác nhau, với ớt là yếu tố chung. Tuy nhiên, phiên bản nốt ruồi cổ điển là loại gọi là mol poblano, là một loại nước sốt màu đỏ sẫm hoặc nâu được phục vụ...
Flounder nướng với cà chua tươi, ô liu Kalamata, hoàng tộc, hành tây và rượu vang trắng. Ăn với gạo trắng và rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Đây là những enchiladas gà tốt nhất bạn từng có! Tôi đã tạo ra công thức này một ngày một cách tình cờ, và bây giờ nó là một yêu thích của gia đình. Hãy thử nó, bạn sẽ không thất vọng! Thời gian...
Squash spaghetti rang thay vì mì mì spaghetti! Đầu với nước sốt yêu thích của sự lựa chọn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Ngô nướng được phủ trong một hỗn hợp mặn của mayonnaise, kem chua, phô mai Mexico và mảnh cá khô cho một món ăn thực phẩm ngón tay độc đáo. Nếu muốn, bạn có thể rắc lên các lớp phủ khác, chẳng hạn...