Okonomiyaki là bánh kếp mặn mà bạn có thể làm với bất cứ thứ gì bạn thích! Tên okonomi dịch là "những gì bạn thích" trong tiếng Nhật và từ yaki có nghĩa là "nấu ăn hoặc nướng". Ăn kèm với nước sốt yêu thích của bạn: ngọt và chua, tonkatsu, ớt ngọt, v.v.
Thành phần
1 chén gà nấu chín
1 chén bắp cải napa thái lát mỏng
cốc cà rốt vụn
3 hành lá, băm nhỏ
12 hạt xanh tươi, cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 ớt chuông xanh nhỏ, cắt thành dải mỏng
1 zucchini nhỏ, cắt thành dải mỏng
3 quả trứng lớn, đánh nhẹ
cốc bột mì đa dụng
Chuồng gà
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê dầu thực vật
muỗng cà phê dầu mè nướng
Hướng
Trong một bát lớn, trộn gà, bắp cải, cà rốt, hành lá, đậu xanh, ớt chuông xanh và zucchini. Trong một bát riêng, đánh cùng với trứng, bột, gà và nước tương. Đổ bột vào hỗn hợp gà và quăng để phủ kỹ.
Trộn dầu thực vật và dầu mè trong chảo trên lửa vừa. Scoop khoảng 1/4 cốc bột vào chảo, đủ để tạo ra một vòng tròn 2 1/2 inch. Che và nấu 4 phút, hoặc cho đến khi đáy có màu nâu vàng. Lật và tiếp tục nấu 4 phút, hoặc cho đến khi nấu qua. Để ráo nước trên khăn giấy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 156 | Calo |
| 5g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 156 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 279mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn nhẹ hoặc thực phẩm ăn nhẹ tuyệt vời, kết hợp tốt với một loại bia lạnh, nếu muốn. Tôi đã nghĩ ra công thức này và cần phải chia sẻ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Quả bóng phô mai này là tuyệt vời cho các bữa tiệc ngày lễ, hoặc chỉ là một cuộc gặp gỡ thú vị! Phục vụ với bánh quy giòn, chip ngô hoặc rau cắt thô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...
Những người chơi cocktail nhỏ này rất ngon và chồng tôi yêu chúng. Glaze màu cam thực sự bổ sung cho Wieners. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng...
Tương tự như các công thức bóng phô mai khác, nhưng khác nhau! Gia đình chúng tôi có điều này mỗi năm như một khúc dạo đầu cho bữa tối Lễ Tạ ơn, cùng với một khay thưởng thức, để sử dụng hết những...
Đặt quả bóng phô mai này trong một bữa tiệc và nó sẽ biến mất như ma thuật trước mắt bạn. Tôi thích phục vụ nó với khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên có hương vị dưa chua thật thay vì những món có...