Bữa tối

Gà và rau một chảo Sriracha

Thời gian nấu: 63
Phần: 4

Một món gà ngọt ngọt và cay với rau và khoai tây nấu cùng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
43 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 3 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 đùi gà trên da

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Bơ, chia

  • hành tây đỏ, cắt lát

  • 8 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 khoai tây đỏ trẻ em, quý

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • cốc nước sốt sriracha

  • cốc đường nâu

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đùi gà mùa với muối và hạt tiêu.

  3. Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo chống lò lớn trên lửa vừa cao. Đặt da gà xuống trong chảo; Nấu cho đến khi nâu, khoảng 3 phút. Lật và nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu, 3 đến 4 phút. Chuyển sang một tấm. Để ráo nước dư thừa nếu muốn.

  4. Nhiệt còn lại 1 muỗng bơ trong chảo. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Khuấy trong khoai tây và ớt chuông đỏ; Nấu cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Đặt đùi gà lên trên.

  5. Trộn sốt sriracha và đường nâu với nhau trong một cái bát; Đổ đều trên gà.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì chèn vào gà đọc 165 độ F (74 độ C) và khoai tây có màu nâu, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

387 Calo
21g Mập
31g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 387
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 89mg 30%
Natri 1030mg 45%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 20g
Protein 17g
Vitamin C 47mg 233%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 446mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tây khô

Tôi đã trộn lẫn các công thức khác nhau để thử một con gà tây khô trong năm nay. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 10 phút Phục...

Geeta dì khoai tây (và rau) bhaji

Nhanh chóng, dễ dàng, công thức Ấn Độ để làm cho hai. Gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba và phục vụ khách cùng với Basmati Rice và Naan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45...

Cá hồi gừng

Topping ngọt ngào và rối này làm cho một miếng cá hồi nếm tuyệt vời thậm chí còn tốt hơn. Đó là điều tốt nhất tôi đã có! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Không khí chiên chiên đậu bắp

Fried đậu bắp làm dễ dàng trong một nồi chiên không khí mà không có cảm giác tội lỗi hoặc lộn xộn khi sử dụng nồi chiên sâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Khoai lang giòn thịt hầm

Một miền Nam lấy món thịt hầm khoai lang truyền thống; Một cơ sở khoai lang kem được bao phủ một cách tự do với một lớp pecan pecan giòn. Món ăn này là tuyệt vời ngay cả ở nhiệt độ phòng. Thời gian...