Bữa tối

Gà và xúc xích một chậu

Thời gian nấu: 31
Phần: 4

Có một cái gì đó thêm thỏa mãn về một công thức như món thịt gà và xúc xích một nồi này, nơi bạn chỉ cần đổ các thành phần vào nồi và đợi cho đến khi nó được nấu chín. Chắc chắn, bạn phải khuấy nó một vài lần, và nó có ích nếu bạn thêm công cụ theo đúng thứ tự. Nhưng vì điều này ngon như thế nào, bạn đang làm rất ít công việc thực tế.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
16 phút
Tổng thời gian:
31 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 12 ounce xúc xích Ý cay

  • 1 pound không xương, đùi gà không da, cắt thành những miếng có kích thước cắn

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 3 cốc nước dùng gà, cộng với nhiều hơn khi cần thiết

  • Cúp sốt cà chua

  • 1 cốc Orzo chưa nấu chín (mì ống hình gạo)

  • 1 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử

  • cốc parmigiano-reggiano nghiền mịn

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 2 muỗng canh hẹ tươi thái lát

  • 4 muỗng canh pho mát Ricotta cho trang trí

Hướng

  1. Đặt một chậu trên lửa vừa cao; thêm dầu. Xúc xích vỡ vụn, phá vỡ các miếng khi chúng nấu. Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích có màu nâu, khoảng 5 phút. Thêm miếng thịt gà. Nấu và khuấy cho đến khi gà bắt đầu trở nên mờ đục, khoảng 1 phút. Thêm muối.

  2. Khuấy trong nước dùng gà và sốt cà chua. Nâng nhiệt lên cao và đưa hỗn hợp lên một lửa nhỏ. Khuấy trong orzo và một nhúm muối. Giảm nhiệt xuống trung bình cho đến khi mì ống gần như mềm và hầu hết chất lỏng được hấp thụ, 10 đến 12 phút, thỉnh thoảng khuấy để ngăn nó dính vào đáy nồi. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm phô mai nghiền, rau mùi tây và hẹ. Phục vụ đứng đầu với một búp bê phô mai ricotta.

    Bếp trưởng John

Ghi chú của Cook:

Kích thước của "hạt" ORZO thực sự có thể khác nhau, vì vậy hãy chắc chắn kiểm tra sự không thể thay thế sớm và dừng lại khi nó đấu thầu 95%. Nó sẽ tiếp tục làm mềm khi bạn hoàn thành các bước cuối cùng.

Bạn có thể phụ hai ức gà không xương không xương cho đùi gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

713 Calo
30g Mập
61g Carbs
48g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 713
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 131mg 44%
Natri 2709mg 118%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 5g
Protein 48g
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 199mg 15%
Sắt 5mg 28%
Kali 581mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích và thịt rán cua

Cơm chiên này với cua bắt chước là một trong những công thức nấu ăn của tôi mà tôi đã đánh nhau vì tôi là kiểu người không muốn ăn cùng một loại gạo trắng mỗi ngày hoặc tuần. Nó là rất tốt. Gia đình...

Spaghetti tốc độ

Nếu bạn mệt mỏi với mì mì spaghetti truyền thống với nước sốt đổ lên, hãy thử cái này. Đây là cách duy nhất gia đình tôi sẽ ăn mì spaghetti của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Xúc xích thịt lợn với nước sốt hành tây caramen

Đối với một công thức đơn giản như vậy với rất ít thành phần, hương vị là vô cùng sâu sắc. Hành tây ra kem và là người bạn đồng hành hoàn hảo với xúc xích nướng hoặc nướng. Điều này là tuyệt vời được...

Creole Chitterlings (Chitlins)

Có một số công thức cho chitlins được gọi là miền nam; Tuy nhiên, văn hóa Creole và Cajun nấu ăn những người khác nhau một chút so với phần còn lại của miền Nam. Tôi tin rằng công thức đơn giản này...

Buffalo gà tây thịt

Kết hợp hai món ăn yêu thích để làm một bữa ăn tuyệt vời, bánh mì nướng bánh mì nướng này với tự làm hoặc nước sốt Buffalo Buffalo yêu thích của bạn và ăn kèm với một món phô mai xanh dễ dàng chắc...