Hãy thử phiên bản keto này của jambalaya truyền thống với gạo súp lơ thay vì cơm, xúc xích andouille, và đùi gà cho bữa tối lấy cảm hứng từ Louisiana.
Thành phần
3 muỗng canh ghee (bơ làm rõ)
1 chén ớt chuông xanh xắt
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 pound không da, đùi gà không xương, cắt thành các miếng 1 inch
14 ounces Andouille Xúc xích, cắt theo chiều dọc và cắt ngang thành các lát 1/4 inch
2 muỗng nêm gia vị Cajun
1 muỗng cà phê nước sốt nóng
1 (10 ounce) có thể cắt hạt cà chua với ớt xanh (như rotel), bị thoát nước nhẹ
Cup Gà không ướp muối
1 (16 ounce) gói súp lơ đông lạnh
Tôm thô đông lạnh 1 pound, gọt vỏ và khử trùng
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Melt ghee trong một lò lớn của Hà Lan trên lửa vừa. Thêm ớt chuông, cần tây và hành tây. Nấu cho đến khi rau bắt đầu mềm và hành tây biến thành mềm và mờ, 3 đến 4 phút. Thêm thịt gà, xúc xích thái lát, gia vị cajun và nước sốt nóng. Nấu và khuấy cho đến khi mọi thứ được kết hợp tốt, 2 đến 3 phút. Thêm cà chua ráo nước và cổ phiếu và đun sôi.
Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà nấu qua, khoảng 15 phút. Hủy bỏ nắp và thêm súp lơ, phá vỡ mọi cụm trong khi khuấy. Thêm tôm đông lạnh và tăng nhiệt lên mức trung bình cao. Đẩy từng con tôm bên dưới bề mặt của nước sốt cà chua nóng và nêm hạt tiêu đen. Đun sôi và nấu cho đến khi tôm lọn tóc và chuyển màu hồng, 6 đến 8 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế bơ không ướp muối cho ghee.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 504 | Calo |
| 34g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 504 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 217mg | 72% |
| Natri 1316mg | 57% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 25mg | 123% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 504mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa...
Hãy để món hầm thịt bò này nấu ăn khi bạn đang làm việc. Phục vụ trên gạo, hoặc với cuộn nóng tươi từ lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 25 phút Tổng thời gian: 4 giờ 55 phút...
Học cách nướng thịt gà mềm, ngon ngọt và hoàn hảo mỗi lần với công thức đơn giản, 5 thành phần này cho ức gà không xương, không da. Thêm một chút nước dùng gà vào những chiếc chảo tuyệt đẹp đó tạo ra...
Đây thực sự là một mặt đơn giản và tuyệt vời được làm bằng hành tây ngọt trong nước sốt kem. Nó có thể đi với bất kỳ bữa ăn! (Gợi ý: Nếu bạn sẽ làm lạnh hành tây của mình trước khi cắt chúng, bạn sẽ...
Một công thức thịt hầm ngon và dễ dàng của Mexico mà tôi có được từ mẹ tôi. Đôi khi tôi cũng thêm nấm và cà chua hầm. Hãy thử phục vụ trên gạo hấp, hoặc trong burritos! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...