Mứt hành tây này là một yêu thích của gia đình. Mong đợi một vài mũi nhăn nheo, có thể ở tiêu đề, nhưng kết quả là đáng để nỗ lực. Công thức này có thể không phải là tốt nhất cho các đầu bếp mới bắt đầu vì có một vài bước có khả năng khó khăn. Phục vụ một cốc mứt trên một quán kem phô mai với bánh quy hoặc như một món ăn cho bánh sandwich thịt. Cửa hàng được phủ trong tủ lạnh trong tối đa hai tuần.
Thành phần
cốc dầu thực vật
cốc đường trắng
4 cốc hành tây, xắt nhỏ
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
cốc rượu vang đỏ
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Khuấy đường vào dầu bằng thìa gỗ, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp có màu caramel nhẹ, khoảng 10 phút. Hỗn hợp sẽ rất nóng.
Khuấy hành tây, muối và hạt tiêu đen vào hỗn hợp đường. Hành tây sẽ ngay lập tức bắt đầu caramen. Khuấy thường xuyên trên lửa vừa cho đến khi đường hòa tan và hành tây có màu nâu, khoảng 15 phút.
Đổ giấm rượu vang đỏ vào hỗn hợp hành tây; Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đạt đến độ đặc nhất, khoảng 30 phút. Để mát để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 2g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 19mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 35mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
'Khám phá' điều này một cách tình cờ khi bắt đầu mông thịt lợn khoảng 10 giờ tối một đêm (mông vẫn bị đóng băng một phần). Bắt đầu với những điều cơ bản, nhưng quyết định thêm mù tạt bằng đá...
Bánh nướng xốp cà rốt ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc sữa...
Điều này có thể được chuẩn bị trong nồi lợn dứa chậm này trong vài phút. Đặt tất cả các thành phần lại với nhau, và trong giờ bạn sẽ có một món nướng ngon, ẩm và ngon! Thưởng thức với món salad và...
Đây là một công thức dưa chua tủ lạnh tuyệt vời. Chỉ trong 24 giờ, bạn có nếm thử bánh mì và kiểu bánh ngọt tuyệt vời. Tôi tự trồng dưa chua trong suốt mùa hè và thích làm những thứ này cho bạn bè và...
Tôi làm và làm lạnh bột bánh cho những chiếc bánh nướng xốp không ngọt này vào đêm hôm trước. Sáng hôm sau, tôi nướng chúng và họ đã sẵn sàng cho bữa sáng hoặc cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Đôi khi...