Ra khỏi nước muối Thổ Nhĩ Kỳ thế giới này

Thời gian nấu: 10
Phần: 12

Công thức nước muối gà tây hun khói này là tốt nhất xung quanh. Chú tôi đã cho tôi công thức này; Anh ấy là một người hút thuốc nhiệt tình.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
34 cốc

Thành phần

  • 2 gallon nước

  • 1 cốc muối đóng hộp

  • cốc đường nâu

  • Cup nước sốt Worrouershire

  • 3 muỗng canh tỏi băm

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

Hướng

  1. Trộn nước với nhau, muối, đường nâu, nước sốt Worrouershire, tỏi và hạt tiêu trong xô cấp thực phẩm hoặc hộp đựng đủ lớn để giữ gà tây của bạn. Cẩn thận chìm gà tây trong nước muối.

  2. Đậy nắp và lưu trữ trong tủ lạnh. Ngâm trong hai ngày trước khi hút thuốc hoặc rang.

Ghi chú của biên tập viên:

Công thức này sử dụng muối đóng hộp hoặc muối kosher, không phải muối ăn. Sử dụng muối ăn với số lượng này sẽ làm cho nước muối quá mặn.

Luôn luôn thực phẩm nước muối trong một hộp đựng thực phẩm, không phản ứng như thép không gỉ hoặc dự trữ tráng men, túi nước hoặc thùng nhựa cấp thực phẩm. Không bao giờ sử dụng túi rác gia đình, thùng rác nhựa, xô kim loại hoặc thùng chứa không có nghĩa là sử dụng thực phẩm.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì ống với rau mùi pesto và lúa mạch

Món mì ống này là hoàn toàn đạo đức và hoàn toàn ngon miệng. Và thật dễ dàng! Sử dụng bất kỳ loại mì ngắn, đáng kể nào bạn thích nếu bạn không thể tìm thấy Orechietti. Bạn cũng có thể làm điều này...

Mâm xôi trám

Một chất làm đầy có thể được sử dụng cho bánh. Bạn có thể thay thế bất kỳ quả mọng nào bạn thích: việt quất, dâu tây, lê hoặc blackberry. Một sự lấp đầy với các khả năng vô tận! Tôi sử dụng nó trong...

Bánh nướng xốp yến mạch cắt thép

Tôi đã có công thức bánh muffin yến mạch cắt thép này trong một thời gian, vì vậy tôi không thể nhớ làm thế nào tôi có được nó, nhưng nó là tốt! Các yến mạch cắt thép có kết cấu hạt dẻ hơn, như lúa...

Buffins nguyên chất lúa mì và các loại hạt

Bánh nướng xốp lúa mì nguyên chất tuyệt vời với quả óc chó và một chút gia vị. Cũng giảm chất béo, đặc biệt là nếu một người sử dụng sữa tách kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Quinoa Veggie Salad với Zesty Vinaigrette

Ai biết một sự thay đổi của quinoa có thể biến hạt hạt và rau quả này thành một món salad hảo hạng như vậy? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...