Món mì ống này là hoàn toàn đạo đức và hoàn toàn ngon miệng. Và thật dễ dàng! Sử dụng bất kỳ loại mì ngắn, đáng kể nào bạn thích nếu bạn không thể tìm thấy Orechietti. Bạn cũng có thể làm điều này với các loại thảo mộc tươi khác. Tốt với nhiều Parmesan hơn trên đầu!
Thành phần
1 cốc nước
Cúp lúa mạch ngọc trai
8 ounce pasta orecchiette chưa nấu chín
1 Bunch Cilantro
hành lá xanh
1 cốc cà chua nho, giảm một nửa
cốc nước dùng rau
Cup pho mát Parmesan
1 cốc lá arugula rách
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Trong một cái chảo, hãy đun sôi 1/2 cốc nước. Khuấy trong lúa mạch. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 30 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống orecchiette, và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Trong một bộ xử lý thực phẩm, cắt xén rau mùi, hành lá và 1/2 cà chua. Trộn trong nước dùng và phô mai Parmesan, và chế biến cho đến khi được trộn đều.
Trong một bát lớn, ném lúa mạch, mì ống, hỗn hợp rau mùi, cà chua còn lại và arugula. Nêm muối và hạt tiêu, và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 413 | Calo |
| 4g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 413 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 303mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 18mg | 92% |
| Canxi 123mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 444mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt taco tự làm cay. Dễ dàng và rẻ hơn nhiều so với mua hàng. Gia đình chúng tôi thích sử dụng nó như một loại nước chấm cho khoai tây chiên, vòng hành tây, đấu thầu gà ... bạn đặt tên cho nó! ...
Tôi đã làm những philê cá bơn nhanh chóng và dễ dàng này cho sinh nhật của chồng tôi vì Halibut là con cá yêu thích của anh ấy. Điều thực sự quan trọng là cá bơn được làm khô trên nhiệt độ thực sự...
Ô liu đen Lindsay hoặc ô liu chín xanh Lindsay - hoặc thậm chí là hỗn hợp của cả hai - được ném vào mì ống mì ống này, tập hợp các hương vị của ớt chuông ngọt, dầu ô liu êm dịu và mảnh ớt cay. Kết...
Ở Chile, đây là một mặt phổ biến để đi cùng với nhiều món ăn, hoặc chỉ ăn với bánh mì. Yêu thích của tôi là sử dụng điều này cho các empanadas hàng đầu Chile. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Tôi đã có cái này tại một Starbucks khi tôi đến Puerto Rico và tự mình làm điều đó một vài lần. Đó là loại bánh mì yêu thích của tôi, với độ đặc mịn và hương vị trứng. Hi vọng bạn cũng thích nó. ...