khoai lang rán

Làm khoai lang chiên giòn là dễ dàng một cách đáng ngạc nhiên. Bạn sẽ trở lại với công thức đơn giản và ngon miệng này nhiều lần.

Cách làm khoai tây chiên

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những khoai tây chiên này:

Nguyên liệu khoai lang khoai lang

Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm công thức chiên khoai lang này:

• Khoai tây ngọt : Hai khoai lang lớn nên làm khoảng bốn phần khoai tây chiên.
• Dầu : Nêm khoai lang vào dầu thực vật để giúp chúng giữ được độ ẩm và cho việc gia vị một cái gì đó để tuân thủ.
• Gia vị : Nêm khoai tây chiên với muối biển, hạt tiêu đen, bột tỏi và ớt bột. Tất nhiên, bạn có thể chuyển đổi các loại gia vị và gia vị để phù hợp với sở thích của bạn.

Làm thế nào để làm khoai tây chiên giòn

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm khoai tây chiên tự làm trong lò nướng:

1. Gọt vỏ khoai lang và cắt thành nêm.
2. Quăng nêm trong dầu, sau đó nêm chúng.
3. Nướng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi khoai tây chiên và màu nâu vàng.

Bao lâu để nướng khoai tây chiên

Trong một lò nướng đã được làm nóng trước 425 độ F, những khoai tây chiên này sẽ được nướng hoàn hảo trong 18-24 phút. Bạn sẽ biết họ đã thực hiện khi nêm mềm và nâu vàng. Hãy chắc chắn rằng không đám đông chảo, vì khoai tây chiên sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu.

Cách lưu trữ khoai tây chiên

Lưu trữ khoai tây nướng còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Để đảm bảo chúng giữ giòn, hãy hâm chúng trong lò nướng hoặc nồi chiên không khí (không phải trong lò vi sóng).

Bạn có thể đông lạnh khoai tây chiên?

Đúng! Khoai tây chiên nướng đông lạnh trong tối đa ba tháng. Flash đóng băng chúng trước để ngăn chúng dính vào nhau, sau đó chuyển chúng vào túi đông lạnh được bọc bằng giấy nhôm. Không cần phải tan băng - chỉ cần nướng khoai tây chiên đông lạnh trong khoảng 20 phút (hoặc cho đến khi mềm và giòn) trong lò nướng trước được làm nóng trước 425 độ F.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Công thức này là một trong những món ăn ngon nhất tôi từng làm trong đời ...... ước gì tôi đã biết về công thức này trước đây, ra mắt một thành viên cộng đồng.

Chúng tôi làm điều này mọi lúc, Robin Raef nói. Quá ngon. Tôi nhân đôi công thức vì những thứ này đi rất nhanh, mặc dù tôi giữ dầu ở mức 3 TB vì đó là rất nhiều dầu.

Tôi đã làm theo công thức chính xác và các nêm khoai tây trở nên hoàn hảo, theo Methanie Allen. Bạn thậm chí có thể trộn lẫn các gia vị tùy thuộc vào thị hiếu của bạn.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 2 Khoai ngọt lớn

• 3 muỗng canh dầu đậu nành (thường được dán nhãn "dầu thực vật"))

• muỗng cà phê muối biển

• muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

• Teaspoon Tỏi

• Teaspoon Paprika