Bữa tối

Củ cải nướng lò nướng với rau bina héo

Thời gian nấu: 110
Phần: 4

Glaze balsamic thêm một cú đá đẹp và đây là một cách rất lành mạnh và đáng yêu để thưởng thức những củ cải nướng lò này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 6 củ cải trung bình với rau xanh được đính kèm

  • 2 hành tây đỏ trung bình, quý

  • 2 muỗng canh Herbes de Provence

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 muỗng cà phê muối thô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 2 muỗng bơ không ướp muối

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc rau bina tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Cắt và rửa củ cải. Đặt lá sang một bên và loại bỏ thân cây. Bọc củ cải trong các gói giấy bạc (3 mỗi gói) và đặt vào một món nướng sâu.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút.

  4. Lấy ra khỏi lò. Chia hành tây, Herbes de Provence, 1/2 dầu ô liu, muối và hạt tiêu giữa các gói. Nối lại và nướng thêm 45 phút nữa.

  5. Lấy ra khỏi lò. Rưới 1/2 giấm balsamic vào mỗi gói. Nối lại và nướng thêm 5 phút nữa.

  6. Trong khi đó, làm tan chảy bơ và dầu ô liu còn lại trong chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Ném vào rau bina và lá củ cải dành riêng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi héo, khoảng 5 phút.

  7. Loại bỏ củ cải khỏi lò. Chuyển củ cải, hành, và tất cả nhỏ giọt vào một món ăn phục vụ. Khuấy trong màu xanh lá cây héo và mùa để nếm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

196 Calo
13g Mập
19g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 196
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 593mg 26%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 12g
Protein 3G
Vitamin C 15mg 74%
Canxi 55mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 579mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti chanh với thịt gà

Phiên bản của tôi của spaghetti chanh chanh ăn kèm với gà và pesto. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần (16 ounce) Gói...

Ý Risotto Risotto Ý

Một risotto cơ sở tuyệt vời làm cho một bảng màu hoàn hảo để bổ sung các thành phần khác. Nó sẽ làm bạn ngạc nhiên! Cho dù đó là risotto cà chua-basil hay risotto đậu xanh. Thời gian chuẩn bị: 10...

Thổ Nhĩ Kỳ trong túi

Nấu gà tây trong túi rất dễ dàng với công thức này. Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn của bạn sẽ hoàn toàn ẩm khi xong, và bạn có thể làm nước sốt từ nước trái cây hình thành ở đáy túi. Thêm vào đó, dọn dẹp là một...

Bia Brisket

Món ăn và món bia này hóa ra rất mềm và ngon ngọt - không cần dao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (4 pound) thịt bò Muối để nếm...

Jens Tomato Arugula Bruschetta

Đây là sự kết hợp tuyệt vời của cà chua mận chín, phô mai parmesan, tỏi tươi và arugula cùng nhau đóng gói một cú đấm khi được phục vụ trên một lát bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...