Glaze balsamic thêm một cú đá đẹp và đây là một cách rất lành mạnh và đáng yêu để thưởng thức những củ cải nướng lò này.
Thành phần
6 củ cải trung bình với rau xanh được đính kèm
2 hành tây đỏ trung bình, quý
2 muỗng canh Herbes de Provence
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng cà phê muối thô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh giấm balsamic
2 muỗng bơ không ướp muối
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc rau bina tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Cắt và rửa củ cải. Đặt lá sang một bên và loại bỏ thân cây. Bọc củ cải trong các gói giấy bạc (3 mỗi gói) và đặt vào một món nướng sâu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 45 phút.
Lấy ra khỏi lò. Chia hành tây, Herbes de Provence, 1/2 dầu ô liu, muối và hạt tiêu giữa các gói. Nối lại và nướng thêm 45 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò. Rưới 1/2 giấm balsamic vào mỗi gói. Nối lại và nướng thêm 5 phút nữa.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ và dầu ô liu còn lại trong chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Ném vào rau bina và lá củ cải dành riêng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi héo, khoảng 5 phút.
Loại bỏ củ cải khỏi lò. Chuyển củ cải, hành, và tất cả nhỏ giọt vào một món ăn phục vụ. Khuấy trong màu xanh lá cây héo và mùa để nếm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 13g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 593mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 579mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh bắp cải này gợi nhớ đến latkes với hương vị thú vị hơn. Chúng giòn ở bên ngoài và mềm mại và mặn mà ở bên trong, với một sriracha-mayo mang tất cả lại với nhau. Cách tuyệt vời để sử...
Những món sườn cay của Hàn Quốc là một công thức yêu thích của gia đình. Tôi chọn nó từ tờ giấy địa phương. Chúng tốt nhất còn lại trong tủ lạnh qua đêm để hương vị trở nên mạnh mẽ hơn. Càng nhiều...
Dip gà tây mặt đất này là công thức được yêu cầu nhiều nhất từ trước đến nay. Rất thích nó trong một bữa tiệc, và kể từ đó là tất cả những gì tôi lấy khi tôi được yêu cầu mang theo một cái gì đó...
Với công thức nướng ở London này, nước xốt rất có hương vị bạn sẽ bỏ qua nước sốt bít tết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 25 phút Phục...
Mẹ chồng người Ý của tôi đã dạy tôi cách làm những quả ớt đỏ rang này trong dầu. Cô ấy không có bất kỳ công thức nấu ăn nào được viết ra. Cô ấy chỉ làm cho họ như cô ấy luôn có trong nhiều năm. Chúng...