Không có đường và không có chất béo chưa bao giờ nếm thử như vậy! Đây là một cách tuyệt vời để jazz lên bột yến mạch buổi sáng của bạn vào cuối tuần (hoặc đóng băng nó và thưởng thức bánh kếp ngon hàng ngày!)
Thành phần
3 cốc sữa tách rời
3 muỗng nước chanh
2 cốc roll yến mạch
3 quả trứng lớn
cốc bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon vani chiết xuất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pinch mặt đất quế, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tép đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 nhúm muối
Hướng
Khuấy sữa và nước chanh với nhau trong một cái bát; Đặt cho đến khi sữa bắt đầu hơi chua, khoảng 10 phút. Khuấy yến mạch vào hỗn hợp sữa; Đậy nắp và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Trộn trứng, bột, bột nở, chiết xuất vani, quế, đinh hương và muối vào hỗn hợp yến mạch cho đến khi bột được kết hợp đều.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng thìa lớn vào vỉ nướng và nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Buttermilk có thể được sử dụng thay cho bơ sữa tự làm (sữa cộng với nước chanh).
Đặt bánh kếp trong lò 200 độ F (95 độ C) trong khi bạn làm chúng để giữ ấm.
.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 261 | Calo |
| 6g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 261 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 284mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 306mg | 24% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 450mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh sandwich brunch nhiều lớp khác thường, yêu thích cuối tuần của gia đình cũ. Một sự kết hợp hương vị ngon miệng của thịt xông khói, phô mai và dứa. Bạn sẽ thấy lý do tại sao họ gọi...
Thật là một công thức tốt cho các buổi sáng Chủ nhật. Làm cho nó tối thứ bảy và sáng chủ nhật chỉ cần bật nó vào lò nướng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 15...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng để có cho bữa sáng hoặc bữa sáng và rất ngon và đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Lớn lên ở Anh, chúng tôi thường làm điều này mọi lúc. Khách của chúng tôi đã hỏi rất nhiều lần cho công thức này. Vâng đây là nó. Tôi nướng bánh quiche này cho bạn bè vào Giáng sinh. Chỉ cần kết thúc...
Tôi đã nướng bánh với bột bánh mì nguyên chất của Bob Mill trong một thời gian. Tôi không bao giờ có thể nhận được công thức bánh mì chuối của mình ngay, cho đến bây giờ. Điều này thật tuyệt vời, dễ...