Ngon, dễ dàng để làm cuộn quế thuần chay.
Thành phần
bột:
1 cốc sữa hạnh nhân
Cup Vegan Margarine (như cân bằng Trái đất)
6 muỗng canh nước
3 muỗng canh trứng khô (như Bob's Red Mill)
cốc đường trắng
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
3 cốc bột không tẩy hoặc hoàn toàn, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê muối kosher
Đổ đầy:
Cup Vegan Margarine (như cân bằng Trái đất), tan chảy
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm thử
Kem phủ lên bánh:
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh nước
muỗng cà phê vani
Hướng
Kết hợp sữa hạnh nhân và bơ thực vật cho bột trong một bát an toàn vi sóng lớn; Lò vi sóng trên công suất cao trong 1 tiếng rưỡi.
Kết hợp nước và trứng thay thế trong một cái bát; trộn đều. Hãy ngồi trong 1 phút để dày lên.
Trong khi đó, thêm đường và men vào hỗn hợp sữa ấm và khuấy để kết hợp. Trộn trong chất thay thế trứng. Thêm 3 chén bột và muối; Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp tốt. Thêm nhiều bột (tối đa 1 cốc) và nhào cho đến khi bột không còn dính. Đậy bát bằng khăn và để yên ở nơi ấm áp trong 1 giờ.
Đấm xuống bột và cuộn trên một bề mặt bột nhẹ vào hình chữ nhật 12x16 inch.
Phết bơ thực vật tan chảy lên bột và rắc đường và quế; Làm mịn các thành phần làm đầy bằng một cái muỗng. Bắt đầu từ cạnh dài, cuộn bột thành một khúc gỗ và cắt thành 12 cuộn. (Đối với các cuộn lớn hơn, cuộn từ cạnh ngắn.) Đặt cuộn vào chảo mỡ, phủ bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.
Lấy cuộn ra khỏi tủ lạnh, khám phá và cho phép ấm trong 30 đến 60 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút.
Khi các cuộn gần kết thúc, trộn đường, nước và vani cho men trong một cái bát. Trải trên cuộn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 13g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Natri 301mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bắt đầu ngày mới của bạn với sinh tố năng lượng màu xanh lá cây kết hợp yến mạch, nước cốt dừa, rau bina, rau mùi tây, táo, mật ong và chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...
Sinh tố việt quất này là để chết! Nó có vị rất ngon, bạn quên rằng nó tốt cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chuối đông lạnh, tan...
Công thức bánh mì chuối này là tuyệt vời khi được phục vụ ấm với bơ. Đó là một món quà đáng yêu trong chảo ổ bánh nhỏ. Nếu quả hồ đào không phải là thứ của bạn, thì quả óc chó thay thế. Thời gian...
Một cách tuyệt vời để thay đổi bữa sáng thông thường burrito bằng cách đưa nó lên một tầm cao mới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Spin của tôi trên crepe cổ điển. Chất làm đầy crepe táo mang lại cho họ một hương vị đẹp; Gia đình tôi yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...