Ngon, dễ dàng để làm cuộn quế thuần chay.
Thành phần
bột:
1 cốc sữa hạnh nhân
Cup Vegan Margarine (như cân bằng Trái đất)
6 muỗng canh nước
3 muỗng canh trứng khô (như Bob's Red Mill)
cốc đường trắng
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
3 cốc bột không tẩy hoặc hoàn toàn, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê muối kosher
Đổ đầy:
Cup Vegan Margarine (như cân bằng Trái đất), tan chảy
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm thử
Kem phủ lên bánh:
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh nước
muỗng cà phê vani
Hướng
Kết hợp sữa hạnh nhân và bơ thực vật cho bột trong một bát an toàn vi sóng lớn; Lò vi sóng trên công suất cao trong 1 tiếng rưỡi.
Kết hợp nước và trứng thay thế trong một cái bát; trộn đều. Hãy ngồi trong 1 phút để dày lên.
Trong khi đó, thêm đường và men vào hỗn hợp sữa ấm và khuấy để kết hợp. Trộn trong chất thay thế trứng. Thêm 3 chén bột và muối; Trộn bằng tay cho đến khi kết hợp tốt. Thêm nhiều bột (tối đa 1 cốc) và nhào cho đến khi bột không còn dính. Đậy bát bằng khăn và để yên ở nơi ấm áp trong 1 giờ.
Đấm xuống bột và cuộn trên một bề mặt bột nhẹ vào hình chữ nhật 12x16 inch.
Phết bơ thực vật tan chảy lên bột và rắc đường và quế; Làm mịn các thành phần làm đầy bằng một cái muỗng. Bắt đầu từ cạnh dài, cuộn bột thành một khúc gỗ và cắt thành 12 cuộn. (Đối với các cuộn lớn hơn, cuộn từ cạnh ngắn.) Đặt cuộn vào chảo mỡ, phủ bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 8 giờ đến qua đêm.
Lấy cuộn ra khỏi tủ lạnh, khám phá và cho phép ấm trong 30 đến 60 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Nướng cuộn trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút.
Khi các cuộn gần kết thúc, trộn đường, nước và vani cho men trong một cái bát. Trải trên cuộn ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
363 | Calo |
13g | Mập |
58g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 363 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Natri 301mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 32g | |
Protein 4G | |
Canxi 24mg | 2% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm bữa sáng vào một buổi sáng và quyết định tôi muốn một số loại thịt đi cùng với trứng và khoai tây chiên. Tất cả những gì chúng tôi có trong tay là một số Braunschweiger, vì vậy tôi đã ném...
Tôi bắt đầu làm những thứ này vào tháng 11 và không dừng lại cho đến mùa xuân. Công thức muffin táo cranberry này là một bổ sung tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ Giáng sinh hoặc thịt hầm trứng và mùi...
Màu cam, gừng và nghệ, các nhà máy miễn dịch nổi tiếng, kết hợp để làm cho nước ép ngon và tốt cho sức khỏe này được nạp vitamin C, chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm. Thời gian chuẩn bị: 10...
Một cách lành mạnh và ngon miệng để bắt đầu ngày mới của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc sữa, hoặc nhiều...
Quả việt quất, phô mai kem và bánh mì nướng trong sữa trứng kem để tạo ra bữa sáng ngon nhất từ trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...