Điều tuyệt vời về công thức này là bạn có thể chuẩn bị mọi thứ vào đêm hôm trước và chỉ cần ném nó vào nồi nấu chậm vào buổi sáng trên đường ra khỏi cửa. Khi về nhà, bạn sẽ ăn tối chờ bạn và ngôi nhà của bạn sẽ có mùi thơm ngon! Nếu bạn thích thêm gia vị thì hãy tăng lượng bột ớt và hạt tiêu cayenne. Phục vụ với nước sốt nóng yêu thích của bạn.
Thành phần
2 Ớy ớt chile
3 pound thịt lợn không xương vai
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh mỡ thịt xông khói
1 cốc nước dùng thịt bò
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát
1 ớt chuông đỏ, hạt giống và cắt lát
1 ớt chuông màu vàng, hạt giống và cắt lát
1 vôi, nước ép
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh
1 muỗng canh oregano khô
Teaspoon Chili Powder
Tiêu đề cayenne Pepper
1 lá bay
Toppings:
2 quả bơ chín, cắt lát
3 muỗng canh rau mùi tươi
2 Limes, quý
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Giảm một nửa ớt chile theo chiều dọc; Loại bỏ thân cây, hạt và sườn. Đặt ớt cắt xuống tấm nướng đã chuẩn bị.
Nấu trong gà thịt được làm nóng trước cho đến khi ớt bị đen và phồng rộp, 5 đến 8 phút. Chuyển vào một cái bát và quá chặt với bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Loại bỏ và loại bỏ giao diện; Băm thịt.
Thịt lợn mùa với muối và hạt tiêu đen.
Làm nóng chất béo thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn; Nấu cho đến khi nâu, khoảng 3 phút mỗi bên.
Chuyển thịt lợn vào nồi nấu chậm. Đổ nước dùng thịt bò và thịt lợn với bột cà chua. Thêm ớt ớt nướng, hành tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, nước cốt chanh, tỏi, thì là, oregano, bột ớt, hạt tiêu cayenne và lá nguyệt quế.
Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn mềm, khoảng 8 giờ. Thịt lợn mảnh vụn sử dụng 2 dĩa. Phục vụ với bơ, rau mùi và nêm chanh.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Chất thay thế Tallow hoặc mỡ lợn cho mỡ thịt xông khói nếu muốn.
Thay thế một 4 ounce có thể thái hạt ớt xanh cho ớt anaheim rang nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 11g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 548mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 44mg | 221% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 641mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích với những đứa trẻ lớn. Đôi khi tôi sử dụng ức gà thay cho thịt lợn. Phục vụ trên gạo và mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Đây là một món salad truyền thống của Hy Lạp với hạt tiêu xanh, cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ và phô mai feta. Nếu bạn có như ô liu Kalamata, hãy thêm chúng để có thêm màu sắc và hương vị. Thời...
Đó là vị ngọt của tỏi nướng làm cho những khoai tây nghiền này rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 6...
Fajitas bít tết dễ dàng. Rất ngon! Bạn có thể thêm kem chua, cà chua hoặc bất cứ thứ gì bạn thích nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...
