Tôi đã nhạt được 3 tháng và phát hiện ra tôi không thể thưởng thức bữa sáng yêu thích của mình ... bánh kếp. Tôi đã tạm thời cảm thấy nhẹ nhõm khi tìm thấy các công thức nấu ăn Paleo Pancake, nhưng đã thất vọng vì tôi không thể tìm thấy một món sẽ ở cùng nhau khi lật, không có hương vị eggy thực sự, và có cảm giác bằng bánh kếp lúa mì thực sự. Tôi đã thử nghiệm và phải mất 4 lần thử, vì vậy tôi gọi nó là Pancake V4. Những chiếc bánh này ở lại với nhau và có kết cấu bạn đang tìm kiếm.
Thành phần
3 quả trứng
2 lòng trắng trứng
1 cốc sữa hạnh nhân
3 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 muỗng cà phê đường dừa
Teaspoon gelatin không có hương vị
1 muỗng cà phê bột nở
chén bột dừa
cốc bột sapioca
Cup Bột hạnh nhân
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê bột Arrowroot, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp trứng, lòng trắng trứng, sữa hạnh nhân, chiết xuất vani, đường dừa và gelatin trong một bát lớn.
Kết hợp bột dừa, bột khoai tây, bột hạnh nhân và muối trong một bát riêng. Gấp vào hỗn hợp trứng và trộn để chỉ kết hợp. Thêm bột Arrowroot để làm dày bột, nếu muốn.
Đun nóng một vỉ nướng nhẹ trên lửa vừa cao. Thả bột bằng thìa lớn vào vỉ nướng và nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh khô, 3 đến 4 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, 2 đến 3 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích bột bánh của tôi dày, vì vậy sau khi tôi trộn nó lại với nhau, tôi dày lên với bột Arrowroot cho đến khi bột phù hợp với tôi. Nếu bạn để người đánh bóng ngồi qua đêm trong tủ lạnh, nó cũng sẽ tự dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 25g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 279mg | 93% |
| Natri 566mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 22g | |
| Canxi 285mg | 22% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 261mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời như một loại ngũ cốc hoặc trộn trong sữa chua. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 20 Năng...
Bánh nướng xốp ngon, dày đặc, không có gluten được làm bằng bột kiều mạch. Họ đi rất tốt với cà phê buổi sáng hoặc trà chiều của bạn. Những điều này cũng đóng băng tốt, quá. Thời gian chuẩn bị: 20...
Bánh mì này với táo và kem chua là một món ăn thực sự tốt và ẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 cốc...
Một cái khác nhau trên cuộn quế dính! Tôi thích làm mờ những chiếc bánh nam việt quất này với một lớp men vani đơn giản, nhưng hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại đóng băng nào bạn thích! Thời gian...
Rất nhiều loại gia vị trong bò rừng và trứng tráng trứng này làm cho một chất làm đầy taco tuyệt vời, và salsa dứa với rau mùi tươi là topping hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...