Đây là loại cá dễ nhất và ngon nhất mà chúng tôi có cho đến nay!
Thành phần
2 (8 ounce) philê Barramundi (cá vược châu Á)
1 quả chanh, zested và thái lát
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Chồi dầu ô liu
cốc dầu canola
1 muỗng cà phê dầu nấm truffle, hoặc nếm thử
Hướng
Rửa sạch Barramundi và vỗ khô bằng khăn giấy. Xoa với vỏ chanh.
Rây bột lên giấy sáp. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu lên bột. Che cả hai mặt của Barramundi với hỗn hợp bột. Rũ bỏ bột thừa.
Làm nóng dầu ô liu và dầu canola trong chảo trên lửa vừa. Đặt Barramundi vào chảo, da xuống. Nấu cho đến khi màu vàng nhạt, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm bằng thìa rộng. Mưa phùn với dầu nấm. Trang trí với 1/4 lát chanh.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng phi lê Barramundi 8- đến 12 ounce Frozen.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 59g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 59g | 75% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 519mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 22mg | 109% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 366mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một món sườn nướng là một món ăn rất đặc biệt và giá vé kỳ nghỉ truyền thống. Thực hiện theo công thức đơn giản này và bạn chắc chắn sẽ tận hưởng kết quả! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2...
Bánh gà crockpot này là một bữa ăn tuyệt vời cho các gia đình bận rộn! Thật là thịnh soạn và dễ dàng để làm trong nồi nấu chậm. Trẻ em cũng thích nó! Phục vụ quá mức bánh quy bơ sữa. Thời gian chuẩn...
Trộn một sự pha trộn của các thành phần kiểu Tây Nam để tạo ra một cuộn trứng phi truyền thống, kích thích khẩu vị từ Chungah Rhee của Damn Delicious. Nước sốt rau mùi đưa hương vị lên một tầm cao...
Một món súp kem Ý an ủi với gnocchi, rau bina, cà chua-bảo đảm để làm ấm bạn khi trời lạnh bên ngoài. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần...
Một món ăn chính trong ẩm thực Ấn Độ, món ăn chay này với rau được làm bằng nước cốt dừa, mang lại cho nó thêm hương vị. Phục vụ với gạo, naan ấm hoặc chappatis. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...