Đây là loại cá dễ nhất và ngon nhất mà chúng tôi có cho đến nay!
Thành phần
2 (8 ounce) philê Barramundi (cá vược châu Á)
1 quả chanh, zested và thái lát
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Chồi dầu ô liu
cốc dầu canola
1 muỗng cà phê dầu nấm truffle, hoặc nếm thử
Hướng
Rửa sạch Barramundi và vỗ khô bằng khăn giấy. Xoa với vỏ chanh.
Rây bột lên giấy sáp. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu lên bột. Che cả hai mặt của Barramundi với hỗn hợp bột. Rũ bỏ bột thừa.
Làm nóng dầu ô liu và dầu canola trong chảo trên lửa vừa. Đặt Barramundi vào chảo, da xuống. Nấu cho đến khi màu vàng nhạt, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm bằng thìa rộng. Mưa phùn với dầu nấm. Trang trí với 1/4 lát chanh.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng phi lê Barramundi 8- đến 12 ounce Frozen.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 59g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 59g | 75% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 519mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 22mg | 109% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 366mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món pesto gà một skillet tuyệt vời. Tôi thích khái niệm nấu các bữa ăn một skillet vì hương vị kết hợp tốt và nó cắt giảm thời gian nấu ăn, mà không phải hy sinh chất lượng. Trang trí với...
Khoai tây vỏ sò với nhiều phô mai và một chút tỏi trong nước sốt kem là một món ăn phụ cổ điển, làm hài lòng đám đông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Từ tủ đông của bạn đến đĩa ăn tối, những philê cá hồi không khí, ẩm và mềm này đã sẵn sàng chỉ trong khoảng 15 phút! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2...
Tôi cần một bữa tối mà tôi có thể làm cho một bữa tiệc khá lớn sẽ không phá vỡ ngân hàng và sẽ không đưa tôi cả ngày để nấu ăn. Vì vậy, tôi quyết định tacos sẽ làm thủ thuật! Tôi đã ném một số thành...
Người Do Thái gọi nó là Kugel và nó được phục vụ trong mỗi bữa ăn ngày lễ-nó hoàn toàn tuyệt vời và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời...