Bữa tối

Cuộn trứng Tây Nam với nước sốt rau mùi bơ

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Trộn một sự pha trộn của các thành phần kiểu Tây Nam để tạo ra một cuộn trứng phi truyền thống, kích thích khẩu vị từ Chungah Rhee của Damn Delicious. Nước sốt rau mùi đưa hương vị lên một tầm cao mới.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

Nước chấm rau mùi:

  • Lá rau mùi tươi được đóng gói lỏng lẻo

  • cốc kem chua

  • 1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và khử trùng (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh Mayonnaise

  • 1 tỏi tỏi

  • 1 vôi, nước ép

  • Muối kosher và hạt tiêu mới xay, để nếm

Cuộn trứng:

  • 2 quả bơ, giảm một nửa, bóc vỏ, đọ sức

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 cốc hạt ngô (đông lạnh, đóng hộp hoặc rang)

  • 1 cà chua roma, thái hạt lựu

  • 1 vôi, nước ép

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Muối kosher và hạt tiêu đen mới xay, để nếm

  • 8 gói cuộn trứng

  • Reynold quấn lá nhôm nặng

Hướng

  1. Lò nướng trước đến 425 độ F. Dòng một chảo nướng lớn với Reynold quấn lá nhôm nặng. Mỡ hoặc phun lá để tránh dính.

  2. Kết hợp rau mùi, kem chua, jalapeno, mayonnaise, tỏi và nước cốt chanh trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Để qua một bên.

  3. Mash bơ bằng cách sử dụng máy nghiền khoai tây. Thêm đậu đen, ngô, cà chua, nước cốt chanh, bột ớt, thì là và muối và hạt tiêu và nhẹ nhàng quăng để kết hợp.

  4. Đặt hỗn hợp bơ vào trung tâm của mỗi gói. Mang chặt cạnh dưới cùng của trình bao bọc trên phần lấp đầy, gấp ở hai bên. Tiếp tục lăn cho đến khi đạt được đỉnh của trình bao bọc. Sử dụng ngón tay của bạn, chà các cạnh của bao bọc với nước, ấn vào niêm phong. Lặp lại với giấy gói còn lại và hỗn hợp bơ.

  5. Đặt cuộn trứng vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Áo khoác nhẹ với bình xịt không dính.

  6. Đặt vào lò nướng và nướng cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 18 đến 20 phút.

  7. Phục vụ ngay với nước chấm rau mùi.

Reynold Bếp Mẹo:

Xếp các tấm nướng của bạn với giấy bạc Reynold (R) nặng để nấu ăn không dính và dễ dàng dọn dẹp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

225 Calo
13g Mập
25g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 225
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 385mg 17%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 9g 30%
Tổng số đường 2g
Protein 6g
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 52mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 542mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Spaghetti Al Tonno

Spaghetti al Tonno là một trong những món mì ống yêu thích mọi thời đại của tôi. Tôi yêu một loại nước sốt thịt cổ điển nhiều như nửa người Ý tiếp theo, nhưng khi tôi muốn một cái gì đó nhanh chóng...

Gà balsamic chậm

Quá dễ và tốt. Tôi sử dụng ức gà đông lạnh trong nồi nấu chậm, được mô phỏng trên cao trong 4 giờ. Nước sốt không dày, nó hơi chảy, nhưng rất ngon. Thêm bột cà chua nếu bạn muốn nó dày hơn. Phục vụ...

Súp lơ ăn chay Ấn Độ

Món ngon, dễ dàng và được trình bày đẹp mắt, món ăn chay này lấy cảm hứng từ ẩm thực Ấn Độ là hoàn hảo cho potlucks, đặc biệt nếu bạn yêu thích súp lơ và cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Krautburger

Một phiên bản nạc của một loại thịt bò và bắp cải của Đức. Chúng đóng băng rất tốt, và được nhúng tốt trong mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...

Make-Ehead Green Bean Songole

Công thức làm việc này là độ cao của thịt hầm đậu xanh mà tất cả chúng ta đều lớn lên. Hoàn hảo cho bữa tối kỳ nghỉ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...