Light, Fresh Gà và Greens Hợp nhất với phô mai dê Tangy.
Thành phần
1 cốc gạo nâu
2 cốc nước
1 muỗng canh dầu ô liu
4 nửa ức gà không xương, không xương, dày 1/2 inch
muối thô để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 vảy những mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
1 bó lá rau bina tươi, được cắt và rửa sạch
2 muỗng canh hạt thông
2 muỗng canh phô mai dê vỡ vụn
chanh, nước ép
Hướng
Mang gạo nâu và nước sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.
Trong khi gạo đang nấu, làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Rắc ức gà với muối và chảo trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên và không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 8 phút mỗi bên. Đặt gà sang một bên.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo; Nấu và khuấy tỏi và hạt tiêu trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút; Khuấy trong rau bina và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi héo, khoảng 2 phút nữa. Rắc muối nếu muốn.
Trải gạo màu nâu nấu chín lên đĩa phục vụ và sắp xếp ức gà lên gạo. Trải rau bina lên gà, rắc hạt thông và phô mai dê, và vắt nước chanh lên đĩa để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 413 | Calo |
| 18g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 413 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 249mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 27mg | 136% |
| Canxi 126mg | 10% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 817mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức mà tôi đã tinh chỉnh cho gia đình của chúng tôi. Dễ nhất - và một trong những món ngon nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...
Nước cam làm cho món này trở thành một món ăn ngon. Ngay cả những người không thích khoai lang như thế này. Hãy thử một lần! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai lang cốc nước sôi 1...
Công thức ăn chay Bắc Ấn. Sử dụng ghee (bơ Ấn Độ làm từ sữa bò) rất quan trọng, vì ghee cho hương vị đặc biệt đó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6...
Asparagus rang làm một món ăn phụ đơn giản nhưng thanh lịch trên bất kỳ bàn nghỉ lễ nào, nhưng cũng dễ dàng và ngon miệng cho một bữa ăn gia đình trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức gà yêu thích, con trai tôi yêu cầu nó mỗi năm cho sinh nhật của nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...