Tôi làm những chiếc bánh mì kẹp thịt này với hành tây caramel và phô mai cheddar sắc nét. Tôi phục vụ chúng trên bánh brioche và ăn chúng đơn giản. Hubby thích thêm rau diếp, dưa chua, cà chua và hành tây tươi hơn! Có hoặc không có tất cả các topping, chúng rất ngon.
Thành phần
Thịt bò xay 1 pound (80 phần trăm nạc)
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng bơ muối
1 củ hành lớn, cắt lát mỏng
3 lát phô mai Cheddar sắc nét
3 cuộn brioche, chia và nướng
Hướng
Đặt thịt bò xay vào một cái bát và nêm nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu. Trộn kỹ và định hình thành 3 quả bóng. Để qua một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và nấu cho đến khi hành tây bắt đầu màu nâu, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ chảo. Thêm 3 quả bóng thịt bò xay vào cùng một chảo và làm phẳng bằng máy ép gang hoặc thìa nặng. Đứng đều trên mỗi patty với hành tây và nấu thêm 3 đến 4 phút nữa.
Cẩn thận lật patties để hành tây bây giờ ở phía dưới, ấn một lần nữa bằng máy ép gang hoặc thìa nặng. Trên cùng với một lát phô mai và nấu cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì kẹp thịt đã đạt được độ donle mong muốn, 3 đến 4 phút. Phục vụ trên bánh brioche.
Ghi chú của Cook:
Bất kỳ phô mai có thể được sử dụng thay cho cheddar sắc nét.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 621 | Calo |
| 37g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 621 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 48% |
| Chất béo bão hòa 18g | 92% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 660mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 294mg | 23% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh mì thú vị và đa năng để làm. Tôi đã đi với một loại hương thảo đơn giản nhưng cổ điển và muối biển, nhưng một tìm kiếm trên web cho focaccia sẽ xuất hiện nhiều hơn là định nghĩa...
Thịt xông khói hun khói thêm niềm say mê vào công thức nướng đậu này tôi nhận được từ mẹ tôi. Tôi phải thú nhận rằng đậu Lima chưa bao giờ nằm trong số các loại thực phẩm yêu thích của tôi, nhưng...
Palacinke là phiên bản Crepes của Serbia. Điền vào với nhân yêu thích của bạn (phô mai, mứt, các loại hạt, v.v.) và cuộn lên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Sử dụng nước sốt này để gia vị bất kỳ sự xào. Có thể mang lại một chút mồ hôi cho trán của bạn. Ướp thịt trong nước sốt nếu muốn. Thịt xào và rau cho đến khi gần như được nấu chín đến mức mong muốn...
Đây là một công thức bánh quy mỏng manh, tinh tế. Nó đi tốt với bất kỳ món súp hoặc thậm chí chỉ một mình !!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8...