Palacinke là phiên bản Crepes của Serbia. Điền vào với nhân yêu thích của bạn (phô mai, mứt, các loại hạt, v.v.) và cuộn lên.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
thìa muối
4 lòng trắng trứng lớn
3 cốc sữa
4 lòng đỏ trứng lớn
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng bơ cho chảo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Rây bột, đường và muối trong một cái bát.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly thủy tinh, kim loại hoặc gốm cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Để qua một bên.
Trộn sữa, lòng đỏ trứng, dầu và chiết xuất vani trong một bát lớn. Đánh trứng trong hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp tốt. Gấp trong lòng trắng trứng với thìa.
Đun nóng một miếng bơ nhỏ trong chảo và đổ một lượng nhỏ bột vào chảo. Turn Skillet để bột bao phủ phần dưới của chảo. Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt ở một bên, 2 đến 3 phút. Lật bánh kếp và nấu ở phía bên kia thêm 1 đến 2 phút nữa. Lặp lại với bột còn lại, trước tiên luôn làm tan chảy một miếng bơ nhỏ trong chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 19g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 220mg | 73% |
| Natri 430mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 245mg | 19% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 400mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn 'thịt' của người ăn chay khi cố gắng tìm một công thức mà chúng tôi nghĩ là vừa phải. Đây là một tập hợp của một số công thức nấu ăn và spin của riêng tôi...
Lần đầu tiên tôi đã phục vụ cái này trên mì trứng, nhưng ăn kèm với gạo cũng tốt như vậy. Công thức này được giới thiệu cho tôi bởi một người bạn Cuba khi tôi bảy tuổi. Cho đến ngày nay, (hai mươi...
Một công thức mì ống dễ dàng nhưng rất ngon với ô liu cà tím và kalamata. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Siêu dễ làm, với các thành phần mà mọi người đã treo xung quanh trong phòng đựng thức ăn như cá ngừ đóng hộp và cà chua đóng hộp! Phục vụ với khoảng 3/4 pound mì ống, tốt nhất là Penne, Fusilli hoặc...
Món hầm không thịt này là một lựa chọn ngon, phong phú và thịnh soạn cho Ngày Thánh Patrick hoặc khi thời tiết lạnh. Ăn với bánh mì soda. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...