Bữa tối

Bếp lò nướng trên cùng

Thời gian nấu: 210
Phần: 6

Tìm hiểu cách nấu nồi nướng với món nướng bếp đơn giản và mặn này được làm bằng củ cải, cà rốt và khoai tây. Làm nóng một ổ bánh mì đẹp và ném salad, và bạn có một bữa ăn thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 (3 pound) thịt bò nướng thịt

  • 4 cốc nước, hoặc khi cần thiết

  • 4 STALKS cần tây, xắt nhỏ

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh húng quế khô

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 6 củ cải, bóc vỏ và cắt thành các khối

  • 6 Khoai tây đỏ trung bình, quý

  • 6 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các khối

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong nồi lớn hoặc lò nướng Hà Lan trên lửa vừa cao; Thêm nướng và nhanh chóng màu nâu ở tất cả các mặt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Thêm đủ nước vào nồi để đậy nắp; Thêm cần tây, tỏi, hành tây, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ 15 phút, thêm nước nếu cần để giữ cho nướng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Thêm củ cải và khoai tây; Đun nhỏ lửa thêm 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm cà rốt; Đun nhỏ lửa trong 30 phút, hoặc cho đến khi nướng có thể được kéo ra bằng một cái nĩa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nêm nếm với muối và hạt tiêu nếu cần trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

608 Calo
30g Mập
52g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 608
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 231mg 10%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Tổng số đường 11g
Protein 33g
Vitamin C 51mg 255%
Canxi 124mg 10%
Sắt 6mg 31%
Kali 1785mg 38%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cajun rán gà tây

Cajun Fried Thổ Nhĩ Kỳ này rất ngon, ngon ngọt và mềm. Công thức đã được trao cho tôi 16 năm trước bởi một Cajun thực sự và đã ở trên bàn Lễ Tạ ơn của chúng tôi kể từ đó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Gà khoai tây chiên

Ức gà không xương ướp qua đêm, sau đó nướng trong khoai tây chiên có hương vị hành tây. Ăn với khoai tây nướng hai lần, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1...

Hyderabad Dum Biryani

Tôi đến từ thành phố Hyderabad và tôi muốn chia sẻ Hyderabad Biryani thực tế. Tôi đã đọc nhiều công thức nấu ăn Biryani nhưng đó không phải là cách chúng ta làm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu...

Hầm đậu lăng lấy cảm hứng từ Ấn Độ

Một món hầm đậu lăng lấy cảm hứng từ Ấn Độ ấm áp và nồng nhiệt. Hoàn hảo cho một đêm lạnh. Hương vị của cà ri và thì là làm cho món này trở thành một món ăn rất trêu ngươi và lấp đầy nhà bếp với một...

Thịt bò nướng Ý tôi

Thịt bò mềm, dày dạn có thể được cắt lát và phục vụ như một chiếc bánh sandwich hoặc như một món khai vị. Tốt nhất để sửa chữa ngày trước khi phục vụ và làm lạnh. Làm cho việc cắt dễ dàng hơn. Thơm...