Một công thức rất nhanh và dễ dàng cho một món bít tết ngon trong nhà với nước sốt tuyệt vời-gia đình của tôi rất thích điều này! Bít tết mắt có thể được thay thế cho bít tết chuck.
Thành phần
4 (8 ounce) Bít tết thịt bò, được cắt tỉa tốt
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 tép tỏi, nghiền nát
Cup rượu vang Marsala
Cup nước dùng gà
3 muỗng bơ
muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn, nặng trên lửa lớn trong 2 phút hoặc cho đến khi rất nóng. Mùa bít tết với muối và hạt tiêu cho nếm.
Đặt bít tết vào chảo nóng và ngay lập tức giảm nhiệt xuống mức trung bình cao. Nấu trong 4 phút. Xoay bít tết và nấu thêm 4 đến 6 phút, tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Hủy bỏ bít tết từ chảo đến đĩa và phủ bằng giấy nhôm để giữ ấm.
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Nhanh chóng xào tỏi trong 1 đến 2 phút trong chảo sử dụng nhiệt còn lại. Trả lại chảo cho nhiệt độ trung bình thấp và thêm marsala và nước dùng gà. Đun sôi và giảm trong 3 phút.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và đánh bơ và hương thảo. Phục vụ nước sốt trên bít tết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 366 | Calo |
| 20g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 366 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 255mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 298mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Chốt gà dễ dàng này là một người làm hài lòng đám đông thực sự. Nó có một chút ngọt, hơi khói, hơi cay. Nó ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4...
Một kết cấu và hương vị đẹp, tuyệt vời với bất kỳ thực phẩm Ý. Nướng với một ít bơ và tỏi cho bánh mì tỏi. Phục vụ: 10 Năng suất: 1 đến 1 - Pound Loaf Thành phần Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C) 1...
Công thức gà thành phố này với nước sốt được làm bằng các khối thịt lợn ngon lành được phủ, xiên và smequered trong nước dùng gà và thảo mộc. Phục vụ trên gạo, mì hoặc khoai tây nghiền. Thời gian...
Công thức nước sốt phô mai nacho này làm cho một loại nước sốt đơn giản được trải đều trên bánh tortilla. Thêm một số jalapeos thái lát để gia vị mọi thứ lên một chút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Bữa ăn ba lô Pad Pad Homemade với hương vị đầy đủ! Tôi thích tự làm món ăn ba lô, và công thức này là kem và đầy hương vị đậu phộng Thái hoàn hảo. Hãy nhớ rằng bạn muốn sử dụng một món mì nấu trong 5...