Học cách nấu cá hồi với sự chuẩn bị đơn giản và ngon miệng này.
Thành phần
2 (3 ounce) cá hồi phi lê, có da
Muối biển để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Rửa sạch phi lê cá hồi và vỗ khô kỹ bằng khăn giấy; Nêm muối biển.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.
Nấu phi lê cá hồi, da lên, trong dầu nóng cho đến khi thịt có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút; Lật và tiếp tục nấu ăn cho đến khi da hơi nâu, khoảng 5 phút nữa. Sử dụng thìa có rãnh để loại bỏ cá hồi, để nhỏ giọt trong chảo.
Hủy bỏ da khỏi cá hồi; Chiên da trong nhỏ giọt trong chảo cho đến khi giòn, 2 đến 3 phút. Phục vụ da giòn với cá hồi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 19g | Mập |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 302mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bản chuyển thể trong công thức của mẹ tôi. Một món salad rất nhiều màu sắc tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm. Một món salad kem nhẹ có thể được thay thế để giảm lượng calo. Tôi cũng đã...
Bounty of Autumn-acorn squash mềm và kem-được trộn lẫn với tỷ lệ tinh tế với khoai tây nghiền cho một cú đá theo mùa vào một yêu thích cũ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Câu trả lời hoàn hảo cho một món ăn hoặc đồ ăn nhẹ dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pan Spray 1 pound...
Một món phở mùa đông tuyệt vời của Nhật Bản! Bữa ăn yêu thích tuyệt đối của tôi khi sống ở Nhật Bản. Thêm Udon vào nước dùng cà ri cùng một lúc, hoặc vào mỗi bát phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một cách nhanh chóng để có được bữa tối trên bàn. Phục vụ cá trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...