Trong công thức này, Root Salsify được nướng trong Ghee để cung cấp cho bạn một món ăn thanh lịch để đi cùng với bữa ăn của bạn. Salsify có thể trông có vẻ grungy, nhưng bên ngoài bẩn thỉu che giấu một hương vị thú vị. Sự pha trộn của hạt tiêu đen, xanh lá cây, trắng và đỏ mang đến cho món ăn một kích thước độc đáo của hương vị. Sử dụng găng tay khi xử lý Salsify để tránh nước ép dính vào tay bạn.
Thành phần
1 muỗng cà phê hạt tiêu nhiều màu
1 pounds salsify rễ
2 muỗng canh ghee (bơ làm rõ)
muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
Hướng
Thô bạo nghiền nát hạt tiêu trong vữa. Để qua một bên.
Sử dụng găng tay cao su mọi lúc trong khi chuẩn bị salsify. Rửa sạch và chà salsify dưới nước chảy để loại bỏ bụi bẩn. Gọt vỏ với một người bóc vỏ rau và rửa sạch một lần nữa. Cắt thành các mảnh 3 inch. Cắt dọc theo một nửa hoặc thậm chí trong các quý, vì vậy các mảnh dài 3 inch và dày 1/4 inch.
Melt Ghee trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm muối biển và hạt tiêu nghiền nát. Thêm các mảnh salsify và bìa. Nấu cho đến khi nâu, lật các miếng khi cần thiết, khoảng 15 phút. Đặt trên một tấm phục vụ và đầu với thì là trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 198 | Calo |
| 7g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 198 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 664mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một số miếng thịt lợn tốt nhất. Ẩm và mềm với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Phun xịt...
Mặc dù tên của công thức này là bình thường, nhưng hương vị là bất cứ thứ gì nhưng, nhờ sử dụng chất béo xúc xích được kết xuất, làm cho mọi thứ nó chạm vào hương vị thịt hơn, bao gồm ức gà và sốt...
Đây là một gia đình yêu thích. Mẹ tôi đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước và nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Một bữa ăn nhanh dễ dàng kết hợp hương vị đánh bóng cho một bữa ăn hoàn hảo vào buổi tối mùa thu lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Sau khi phát hiện ra rằng món súp dưa chua thì là hoàn toàn là một thứ tại quán cà phê làng Ba Lan ở Hamtramck, vợ tôi và chị gái, người bị ám ảnh bởi di sản Ba Lan của họ, đã quyết định biến đây...