Sau khi phát hiện ra rằng món súp dưa chua thì là hoàn toàn là một thứ tại quán cà phê làng Ba Lan ở Hamtramck, vợ tôi và chị gái, người bị ám ảnh bởi di sản Ba Lan của họ, đã quyết định biến đây thành một phần trong tiết mục của chúng tôi. Nghe có vẻ điên rồ nhưng nó hoạt động, và hầu hết những người chúng tôi giới thiệu với nó, yêu thích nó.
Thành phần
4 muỗng bơ
4 khoai tây trung bình, thái hạt lựu
1 pound cà rốt, cắt lát
1 chén dưa chua thì băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh nước dưa chua thì
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh muối hành
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê bột cà ri
tiêu toaspoon ground pepper
9 cốc nước dùng gà
2 cốc sữa ấm
2 lá Bay
Muối để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một nồi cổ phiếu trên lửa vừa thấp. Thêm khoai tây và cà rốt. Nấu cho đến khi bắt đầu mềm, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 10 phút.
Khuấy trong dưa chua thì là, bột, nước dưa chua, tỏi, Worrouershire, muối hành, đường, thì là, bột cà ri và hạt tiêu trắng cho đến khi kết hợp tốt.
Thêm nước dùng gà, sữa ấm và lá nguyệt quế. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và súp đã nấu chín, khoảng 1 giờ. Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 7g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 2024mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 21mg | 103% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 637mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp ớt phong phú và ngon với nhiều lớp hương vị, không bao gồm cà chua, vỏ tiêu hoặc hạt, mà là nhiều nhiệt. Điều chỉnh gia vị theo sở thích của riêng bạn, và phục vụ với phô mai nếu muốn. ...
Đuôi lợn được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Chúng là một món ăn tuyệt vời như một món thịt với rau củ cải, đậu Blackeye hoặc bắp cải luộc. Công thức của tôi nấu đuôi hai lần, và kết quả...
Zucchini và khoai tây nướng này là một công thức rất dễ dàng và ngon miệng mà tôi thích làm như một món ăn phụ cho món nướng mùa hè của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Có lẽ bạn sẽ cần phải đặt má thịt lợn từ người bán thịt của bạn, nhưng sự tốt đẹp kết quả là sự tốt bụng của thịt rất đáng giá. Đây là món ngon được phục vụ trên khoai tây nghiền bơ với nhiều nước...
Yêu thích gia đình. Nó biến thành một loại món hầm khi lúa mạch ngâm mình nhiều loại thịt bò. Phần tốt nhất là nó trở nên tốt hơn theo tuổi tác, vì vậy hãy làm nhiều và tận hưởng trong suốt cả tuần...