Bữa tối

Súp pickle đánh bóng

Thời gian nấu: 85
Phần: 10

Sau khi phát hiện ra rằng món súp dưa chua thì là hoàn toàn là một thứ tại quán cà phê làng Ba Lan ở Hamtramck, vợ tôi và chị gái, người bị ám ảnh bởi di sản Ba Lan của họ, đã quyết định biến đây thành một phần trong tiết mục của chúng tôi. Nghe có vẻ điên rồ nhưng nó hoạt động, và hầu hết những người chúng tôi giới thiệu với nó, yêu thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 4 muỗng bơ

  • 4 khoai tây trung bình, thái hạt lựu

  • 1 pound cà rốt, cắt lát

  • 1 chén dưa chua thì băm nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 3 muỗng canh nước dưa chua thì

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh muối hành

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 9 cốc nước dùng gà

  • 2 cốc sữa ấm

  • 2 lá Bay

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một nồi cổ phiếu trên lửa vừa thấp. Thêm khoai tây và cà rốt. Nấu cho đến khi bắt đầu mềm, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 10 phút.

  2. Khuấy trong dưa chua thì là, bột, nước dưa chua, tỏi, Worrouershire, muối hành, đường, thì là, bột cà ri và hạt tiêu trắng cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Thêm nước dùng gà, sữa ấm và lá nguyệt quế. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và súp đã nấu chín, khoảng 1 giờ. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
7g Mập
31g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 2024mg 88%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 8g
Protein 6g
Vitamin C 21mg 103%
Canxi 93mg 7%
Sắt 2mg số 8%
Kali 637mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp phô mai khoai tây

Yummy và dễ làm. Công thức này rất đầy hương vị đến nỗi tôi thực sự tin rằng tất cả sẽ yêu thích công thức này !! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Khoai tây 1 pound, thái lát mỏng 1 cốc...

Mẹ chồng cũ Sicilia Peperonata của tôi

Phiên bản của Camilla của một "contorno" của Sicilia (món ăn không thịt) được làm bằng ớt chuông, hành tây, tỏi và các loại thảo mộc tươi. Nó thường được làm với số lượng lớn nên sẽ có thức...

Người ăn chay cẩu thả Joe

Con trai tôi đã có một nửa bánh sandwich thứ hai, anh ta nói, 'Không có thịt trong này!' và ăn xong bánh sandwich. Phục vụ trên gạo, khoai tây, bánh mì hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. ...

Pasta tiêu gà cheesy

Một công thức mì ống kết hợp thịt gà, ớt đỏ và sốt phô mai tỏi kem. Một trong những thí nghiệm nhà bếp thành công của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Súp quinoa châu Phi

Súp ăn chay thịnh soạn với hương vị độc đáo. Để lại hạt tiêu Jalapeno cho một phiên bản thân thiện với trẻ em hơn. Hương vị và điều chỉnh gia vị nếu cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...