Bữa tối

Panang cà ri với thịt gà

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Panang Curry với Gà đại diện cho sự đa dạng của khu vực phía Nam của Thái Lan. Panang đề cập đến đảo Penang ở phía bắc Malaysia giáp phía nam Thái Lan. Sử dụng 4 muỗng cà phê cà ri từ một công thức dán cà ri tươi hoặc 5 muỗng canh bột cà ri làm sẵn nếu thời gian không cho phép tự làm hỗn hợp

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 5 muỗng canh Panang Curry Paste

  • 1 muỗng canh dầu nấu ăn

  • 4 cốc nước cốt dừa

  • Pound skinless, ức gà không xương, khối

  • 2 muỗng canh đường cọ

  • 2 muỗng nước mắm, hoặc nếm thử

  • 6 lá chanh makrut, bị rách làm đôi

  • 2 quả ớt đỏ tươi, cắt lát

  • cốc lá húng quế tươi

Hướng

  1. Chiên cà ri dán vào dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Khuấy trong nước cốt dừa và đun sôi. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà gần như nấu qua, 10 đến 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy đường cọ, nước mắm và lá chanh vào hỗn hợp; Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hương vị và điều chỉnh độ mặn bằng cách thêm nước mắm nếu cần thiết.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trang trí với ớt ớt đỏ thái lát và lá húng quế Thái.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

596 Calo
51g Mập
19g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 596
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 51g 66%
Chất béo bão hòa 44g 218%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 981mg 43%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 9g
Protein 22g
Vitamin C 35mg 176%
Canxi 65mg 5%
Sắt 9mg 47%
Kali 746mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sloppy Joe Hand Pies

Ai mà không yêu những người cẩu thả? Và với công thức bánh bàn tay này, bạn có thể chạy trốn và ăn chúng mà không cần mớ hỗn độn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian...

Gà tortilla nướng

Dải ức gà dày dạn được xếp lớp với dải tortilla được nướng trong nước sốt kem với cà chua và ngô và phủ lên trên với hỗn hợp phô mai Mexico vụn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 55...

Salsa đào tươi với cà chua và jalapenos

Salsa đào tươi. Ăn kèm với bánh tortilla. Có thể ăn ngay lập tức hoặc được phép ngồi trong vài giờ để hương vị có thể phát triển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...

Dơi và mạng nhện

Chúng tôi làm mì ống nơ nướng này cho Halloween mỗi năm theo yêu cầu của con trai tôi! Nó giống như spaghetti sử dụng mì ống nơ. Nó được trộn cùng với các khối phô mai mozzarella và nướng trong lò...

Buffalo gà calzone

Công thức calzone gà trâu này rất ngon và rất dễ làm. Tuyệt vời để cắt giảm cho một bữa tiệc hoặc bóng đá chủ nhật. Ăn uống với nước sốt phô mai xanh cho nước chấm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...