Bữa tối

Panang cà ri với thịt gà

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Panang Curry với Gà đại diện cho sự đa dạng của khu vực phía Nam của Thái Lan. Panang đề cập đến đảo Penang ở phía bắc Malaysia giáp phía nam Thái Lan. Sử dụng 4 muỗng cà phê cà ri từ một công thức dán cà ri tươi hoặc 5 muỗng canh bột cà ri làm sẵn nếu thời gian không cho phép tự làm hỗn hợp

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 5 muỗng canh Panang Curry Paste

  • 1 muỗng canh dầu nấu ăn

  • 4 cốc nước cốt dừa

  • Pound skinless, ức gà không xương, khối

  • 2 muỗng canh đường cọ

  • 2 muỗng nước mắm, hoặc nếm thử

  • 6 lá chanh makrut, bị rách làm đôi

  • 2 quả ớt đỏ tươi, cắt lát

  • cốc lá húng quế tươi

Hướng

  1. Chiên cà ri dán vào dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Khuấy trong nước cốt dừa và đun sôi. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà gần như nấu qua, 10 đến 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy đường cọ, nước mắm và lá chanh vào hỗn hợp; Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hương vị và điều chỉnh độ mặn bằng cách thêm nước mắm nếu cần thiết.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trang trí với ớt ớt đỏ thái lát và lá húng quế Thái.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

596 Calo
51g Mập
19g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 596
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 51g 66%
Chất béo bão hòa 44g 218%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 981mg 43%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 9g
Protein 22g
Vitamin C 35mg 176%
Canxi 65mg 5%
Sắt 9mg 47%
Kali 746mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ống gà trắng của Hà Lan

Chili này là công thức thực phẩm thoải mái mùa đông cuối cùng. Tôi đã thấy một công thức tương tự như thế này trên Good Morning America. Tôi thích sử dụng lò nướng men fontignac của tôi và không thấy...

Pizza mì ống

Rất dễ thực hiện, và trẻ em sẽ thích nó! Trang trí với toppings pizza yêu thích của bạn, chẳng hạn như ô liu đen thái lát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Cha spaghetti

Spaghetti như chưa từng có trước đây được phát minh. Thưởng thức! Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound spaghetti 2 pounds thịt bò nạc 1 hành...

Pepperoni nhồi bông zucchini

Một trong những món ăn mùa thu yêu thích của chúng tôi, nó là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị ngọt và mặn - và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Macaroni và pho mát bốn lá

Truffle Mac và pho mát là một trong những điều yêu thích của tôi khi có một cơn ớn lạnh trong không khí. Thật tuyệt vời cho những người yêu thích phô mai, như tôi và làm việc tốt trong các bữa tiệc...