Panang Curry với Gà đại diện cho sự đa dạng của khu vực phía Nam của Thái Lan. Panang đề cập đến đảo Penang ở phía bắc Malaysia giáp phía nam Thái Lan. Sử dụng 4 muỗng cà phê cà ri từ một công thức dán cà ri tươi hoặc 5 muỗng canh bột cà ri làm sẵn nếu thời gian không cho phép tự làm hỗn hợp
Thành phần
5 muỗng canh Panang Curry Paste
1 muỗng canh dầu nấu ăn
4 cốc nước cốt dừa
Pound skinless, ức gà không xương, khối
2 muỗng canh đường cọ
2 muỗng nước mắm, hoặc nếm thử
6 lá chanh makrut, bị rách làm đôi
2 quả ớt đỏ tươi, cắt lát
cốc lá húng quế tươi
Hướng
-
Chiên cà ri dán vào dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm.
-
Khuấy trong nước cốt dừa và đun sôi. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà gần như nấu qua, 10 đến 15 phút.
-
Khuấy đường cọ, nước mắm và lá chanh vào hỗn hợp; Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hương vị và điều chỉnh độ mặn bằng cách thêm nước mắm nếu cần thiết.
-
Trang trí với ớt ớt đỏ thái lát và lá húng quế Thái.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
596 | Calo |
51g | Mập |
19g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 596 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 51g | 66% |
Chất béo bão hòa 44g | 218% |
Cholesterol 46mg | 15% |
Natri 981mg | 43% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 35mg | 176% |
Canxi 65mg | 5% |
Sắt 9mg | 47% |
Kali 746mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Ai mà không yêu những người cẩu thả? Và với công thức bánh bàn tay này, bạn có thể chạy trốn và ăn chúng mà không cần mớ hỗn độn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian...
Dải ức gà dày dạn được xếp lớp với dải tortilla được nướng trong nước sốt kem với cà chua và ngô và phủ lên trên với hỗn hợp phô mai Mexico vụn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 55...
Salsa đào tươi. Ăn kèm với bánh tortilla. Có thể ăn ngay lập tức hoặc được phép ngồi trong vài giờ để hương vị có thể phát triển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng...
Chúng tôi làm mì ống nơ nướng này cho Halloween mỗi năm theo yêu cầu của con trai tôi! Nó giống như spaghetti sử dụng mì ống nơ. Nó được trộn cùng với các khối phô mai mozzarella và nướng trong lò...
Công thức calzone gà trâu này rất ngon và rất dễ làm. Tuyệt vời để cắt giảm cho một bữa tiệc hoặc bóng đá chủ nhật. Ăn uống với nước sốt phô mai xanh cho nước chấm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...