Bữa tối

Pancit Molo (súp hoành thánh Philippines)

Thời gian nấu: 60
Phần: 10

Món molo Pinoy Pancit này không có mì, mặc dù tên của nó. Nó có một cái gì đó tốt hơn mì: bánh bao giống hoành thánh. Món súp ngon này có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ hoặc như một món khai vị trước khi ăn trưa hoặc ăn tối.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 1 pound thịt lợn xay

  • 1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí

  • 1 (8 ounce) có thể cắt hạt dẻ nước, thoát nước

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (16 ounce) gói gói hoành thánh, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 ức gà nấu chín, băm nhỏ

  • 1 lít nước dùng gà

  • 1 đầu nhỏ bok choy, cắt thành những mảnh có kích thước cắn

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

Hướng

  1. Trộn thịt lợn, tôm, hạt dẻ nước, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Dự trữ 1/3 hỗn hợp làm đầy cho súp. Bọc khoảng 1 muỗng canh còn lại trong một gói hoành thánh. Lặp lại cho đến khi tất cả các lần điền được sử dụng hết.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và tỏi; Xào cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong thịt gà và làm đầy. Trộn đều. Thêm nước dùng gà; Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi. Thả hoành quốc đầy vào súp từng cái một. Đun sôi cho đến khi hoành thánh nổi lên đỉnh, 3 đến 5 phút. Thêm bok choy; Đun sôi cho đến khi mềm, khoảng 2 phút nữa. Trang trí với hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
15g Mập
31g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 127mg 42%
Natri 880mg 38%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 28g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 62mg 5%
Sắt 4mg 20%
Kali 363mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo rau Ấn Độ

Một công thức rau đáng yêu đầy hương vị có thể tự ăn. Ngon nếu ăn với sữa chua nguyên chất. Tạo sự thay đổi của riêng bạn với các loại rau và gia vị khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Chowder ngô

Tôi đã nhận được công thức súp chowder ngô này từ bà của chồng tôi. Cô ấy thường làm cho anh ấy khi anh ấy còn là một đứa trẻ, và khi chúng tôi kết hôn, cô ấy đã truyền lại công thức cho tôi. Thời...

Cá hồi vỏ chanh

Tôi thích phục vụ cá hồi panko này với một bên của cà rốt trẻ em và khoai tây nghiền tỏi và feta. Đó là một bữa ăn nhanh nhưng lành mạnh sẽ làm hài lòng cơn đói của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Gà ngọt và ngọt

Chicken ngọt ngào và ngọt ngào này là phiên bản của món yêu thích kiểu châu Á bao gồm cà rốt, ớt chuông, tỏi và dứa. Nước tương cần thiết và giấm thêm chua vào ngọt, và voila! Phục vụ trên gạo nấu...

Keto Gà rán

Những món rán gà keto có hương vị này hơi giòn ở bên ngoài và ngon ngọt ở bên trong. Cả gia đình sẽ thích bữa ăn vào tuần đơn giản này. Chúng là tuyệt vời một mình, phục vụ trên một món salad, hoặc...