Công thức Sotanghon Pancit Pancit này được làm bằng rau và gà đun sôi còn sót lại.
Thành phần
1 (10,5 ounce) Gói Mung Bean Vermicelli
1 cốc nấm tai gỗ khô (Tenga ng Daga)
1 muỗng canh dầu thực vật
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
muỗng cà phê bột achiote
1 chén gà nấu chín
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê nước mắm
1 khối gà bouillon
1 ly nước
Gói 1 (8 ounce)
1 đầu nhỏ bok choy, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
1 Pinch Chili Powder (Tùy chọn)
2 quả trứng luộc, thái lát
Hướng
Ngâm vermicelli trong một bát nước nóng, 2 đến 3 phút. Làm khô hạn. Cắt mì theo chiều dài mong muốn; để qua một bên. Ngâm nấm trong bát nước thứ hai; Đặt sang một bên để làm mềm.
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy tỏi trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 2 phút. Lấy tỏi vào một cái bát và đặt sang một bên để trang trí. Thêm hành tây và bột achiote vào nồi và xào cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt gà, nước tương, và nước mắm. Khuấy trong bouillon cho đến khi hòa tan. Đổ trong 1 cốc nước và đun sôi.
Để ráo nước mềm và cắt thành các miếng 1 inch.
Toss Cabbage, Bok Choy, và cà rốt vào hỗn hợp nước sôi. Thêm vermicelli, nấm, hạt tiêu đen và bột ớt. Nấu, trộn đều, cho đến khi Pancit hơi khô, khoảng 5 phút. Chuyển Pancit sang một đĩa. Trang trí với lát trứng và tỏi nâu.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng nước dùng gà thay vì nước nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
329 | Calo |
7g | Mập |
51g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 329 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Cholesterol 101mg | 34% |
Natri 425mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 21mg | 107% |
Canxi 71mg | 5% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 421mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Người sành ăn từ tủ đông của bạn! Bữa ăn cà ri ngọt, kem, cay và thịt này có hương vị ngon miệng và tuyệt vời khi bạn thèm thứ gì đó như mang đi nhưng muốn làm nó ở nhà. Trên cùng với hành lá tươi và...
Bắn vào vỉ nướng, và kết hợp gà nướng với bông cải xanh cheddar và gạo rau của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Atakilt wat là món rau yêu thích của tôi. Tôi đã tạo ra nó bằng cách trộn lẫn với nhau một vài công thức nấu ăn khác nhau mà tôi tìm thấy. Phục vụ như một món ăn phụ với Injera và các món ăn khác của...
Tostadas không có hạt giòn làm từ Jicama. Trên cùng với gà tinga, ceviche, tôm hoặc rau. Thiếu calo và keto thân thiện. Sử dụng ngay lập tức hoặc lưu trữ trong tối đa một tuần trong túi nhựa có thể...
Không có gluten, không có hạt, không có hạt, những ổ thịt nhỏ này rất ngon, ngay cả khi không có sốt cà chua! Sau khi xay nhuyễn rau, hãy sử dụng thìa gỗ để giúp kết hợp với thịt. Tôi thấy rằng nếu...