Phiên bản này của một bữa sáng rất phổ biến của Mỹ, được làm thành một món thịt hầm, sử dụng một chiếc bánh mì ngọt của Ý được nướng cho ngày lễ, chắc chắn là một điều đáng vui! Ngâm món thịt hầm của bạn qua đêm để đạt được kết quả tốt nhất. Bạn muốn bánh mì được bão hòa hoàn toàn trong sữa trứng để nó được nhẹ và mịn trong lò. Che bao phủ thịt hầm trong thời gian nướng cuối cùng đảm bảo không có quá mức. Ăn với xi -rô cây phong ấm.
Thành phần
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Cup Đóng gói đường màu nâu nhạt
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
muỗng cà phê muối kosher
8 quả trứng lớn
2 cốc sữa nguyên chất
2 cốc kem nặng, chia
Nấu ăn
1 (26,5 ounce) Loaf Panettone
2 muỗng bơ muối, tan chảy
1 muỗng canh đường trắng
1 (6 ounce) quả mâm xôi tươi
Cốc bánh mì nướng bánh mì lát bánh
1 muỗng canh đường bột
Hướng
Đặt kem phô mai và đường màu nâu trong một máy trộn đứng được trang bị đính kèm mái chèo; Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn và kem. Đánh trong vani và muối cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng cùng một lúc, đánh cho đến khi được trộn đều. Dần dần thêm sữa và 1 cốc kem, đánh ở tốc độ thấp, cho đến khi kết hợp tốt.
Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.
Cắt ổ bánh panettone thành các lát dày 1/2 inch. Sắp xếp các lát thành 2 hoặc 3 hàng, hơi chồng chéo, bắt đầu từ một đầu ngắn của món nướng.
Đổ hỗn hợp kem phô mai-trứng đều trên các lát panettone, nhẹ nhàng lắc đĩa nướng để phân phối đều chất lỏng. Đậy nắp bằng nhôm và làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Khám phá các món nướng. Chải bơ tan chảy trên thịt hầm; Rắc đường.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Xoay đĩa nướng 180 độ và tiếp tục nướng cho đến khi sữa trứng được đặt ở trung tâm, khoảng 30 phút nữa. Che bằng giấy bạc trong 10 phút cuối cùng của việc nướng để ngăn chặn quá mức, nếu cần thiết.
-
Trong khi đó, đánh bại các loại kem nặng còn lại và đường trong một bát trung bình bằng cách sử dụng máy trộn tay ở tốc độ cao cho đến khi hình thành các đỉnh nửa công cụ, 2 đến 3 phút. Phục vụ thịt hầm ấm với kem đánh bông, quả mâm xôi và hạnh nhân.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể mua Panettone theo mùa trong nhiều cửa hàng. Tôi đã mua của tôi tại World Market.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 680 | Calo |
| 43g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 680 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 21g | 103% |
| Cholesterol 253mg | 84% |
| Natri 430mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 176mg | 14% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 371mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (2 pound) gói khoai tây băm đông...
Bánh nóng yêu thích của chúng tôi làm bằng sữa bơ và mầm lúa mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 14 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 40 bánh ngọt Thành phần 3 cốc bột mì đa...
Trứng ngon, mịn với cà chua khô, hành tây và các loại thảo mộc Ý. Phục vụ ấm áp với bánh mì nướng nhiều nghệ nhân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2...
Món trứng tráng phô mai này là tuyệt vời cho bữa sáng. Chồng tôi yêu món trứng tráng và không có gì khiến anh ấy hạnh phúc hơn. Khi nấu món trứng tráng, điều quan trọng là bạn phải giữ nhiệt độ ở...
Một chiếc bánh sô cô la thơm ngon nướng trong lò nướng, phủ phủ sương sô cô la-Peppermint, và được trang trí bằng kẹo bạc hà nghiền nát. Những chiếc bánh rán này có sự cân bằng hoàn hảo của sô cô la...