Bữa sáng hoặc món tráng miệng của Nga. Fried Quark Cheese Patties. Bên ngoài sắc nét và ấm áp và kem bên trong. Ăn với mứt hoặc kem chua.
Thành phần
2 pound quark pho mát
chén bột mì đa dụng, rây
cốc đường trắng
Cúp nho khô, hoặc để nếm (tùy chọn)
2 quả trứng
muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê vani
2 nhúm muối
cốc bột mì đa dụng, hoặc khi cần thiết
cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Hướng
Lọc hoặc chế biến phô mai quark qua một cái rây hoặc máy xay thịt để đạt được tính nhất quán bột. Trộn phô mai quark, 2/3 chén bột, đường, nho khô, trứng, baking soda, chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi bột được trộn đều.
Đổ 1/4 chén bột vào một bát nhỏ.
Cuộn bột, khoảng 2 muỗng mỗi khẩu phần, thành một quả bóng và cuộn trong bột cho đến khi được phủ. Làm phẳng mỗi quả bóng thành một patty 2 inch, bình phương ra khỏi các cạnh.
Đun nóng khoảng 1 1/2 muỗng canh dầu trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Fry patties, làm việc theo lô, trong dầu nóng cho đến khi màu nâu sẫm và vỏ đã hình thành, 3 đến 4 phút mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy. Lặp lại với dầu còn lại và patties.
Cook 'LƯU Ý:
Đối với một số người, lượng đường trắng và chiết xuất vani là không đủ. Nếu bạn có một chiếc răng ngọt nghiêm trọng, tôi sẽ thêm gấp đôi chiết xuất vani và thêm 2 thìa đường trắng.
Thay thế tvorog hoặc phô mai nhà tranh (thoát nước và không có thêm đường) cho quark nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 20g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 220mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 118mg | 9% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Sô cô la-Banana Bột yến mạch là một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 muỗng canh bột ca cao không...
Sinh tố táo và chuối này là một thức uống trái cây dày, tốt cho sức khỏe với táo, chuối và nước cam. Chuối đông lạnh thay thế băng cạo và dẫn đến một kết cấu mịn, kem. Phục vụ với một búp bê kem đánh...
Điều này rất đơn giản để làm cho bữa sáng cũng như bữa tối. Bạn có thể thêm bất cứ điều gì bạn muốn vào nó để tạo ra cảm giác hương vị của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Sự kết hợp của táo và xúc xích trong món thịt hầm này là tuyệt vời! Tôi đã nhận được công thức này từ em gái tôi. Bột lúa mì cho công thức một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Công thức bánh rán men nhẹ và thoáng mát này làm cho một kỳ nghỉ tuyệt vời. Bạn có thể nhúng chúng vào men sô cô la hoặc thêm rắc kẹo nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...