Giống như parmigiana gà, nhưng thay vào đó sử dụng thịt lợn thịt lợn mỏng! Đứng đầu với marinara phong phú và mozzarella tan chảy, những miếng thịt lợn được nghiền giòn parmesan sẽ cạnh tranh với món gà nổi tiếng mà mọi người đều yêu thích! Nếu bạn thích của bạn với thêm nước sốt, hãy nhân đôi marinara.
Thành phần
4 (5 ounce) không xương, miếng thịt lợn cắt mỏng
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn, đánh bại
cốc bánh mì panko
Cup pho mát Parmesan
2 muỗng cà phê gia vị Ý
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc nước sốt marinara
3 ounce phô mai mozzarella vụn
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Pound sườn heo với một cái vồ thịt đến độ dày thậm chí 1/4 đến 3/8 inch. Nêm muối và hạt tiêu ở cả hai bên.
Đặt bột và trứng vào 2 món ăn cạn riêng biệt. Kết hợp vụn bánh mì panko, phô mai parmesan và gia vị Ý trong một món ăn thứ ba.
Nhúng từng miếng thịt lợn đầu tiên vào bột, lắc phần thừa. Tiếp theo, nhúng vào hỗn hợp trứng, để cho bất kỳ giọt quá mức. Áo cho sườn trong hỗn hợp vụn và đặt trên một tấm.
Làm nóng dầu trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn cho đến khi nóng. Chiên trong 2 phút, lật và chiên thêm 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Chuyển vào một món nướng và phủ từng miếng với 1/4 chén nước sốt, sau đó lên trên với phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nước sốt được làm ấm qua và phô mai tan chảy, 6 đến 8 phút. Top với rau mùi tây trước khi phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng nước sốt marinara của Rao cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 428 | Calo |
| 24g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 428 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 159mg | 53% |
| Natri 560mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 278mg | 21% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 542mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức empanada đích thực này dành cho empanadas thịt bò Argentina chứa đầy hỗn hợp ngon và ngon của thịt bò xay, trứng nấu chín, ô liu xanh và khoai tây. Những empanadas cổ điển này có mặt khắp...
Good Ole Country Collard Greens với thịt xông khói và hành tây. Đây là những người rất thịnh soạn và thỏa mãn, ngay cả những người nói "Tôi không thích rau xanh" sẽ ăn những thứ này! Bạn...
Nếu bạn có thể làm macaroni và phô mai đóng hộp, bạn có thể làm món mac và phô mai một chảo này! Thịt xông khói, hẹ và bánh mì giòn giòn topping thêm một số hương vị và kết cấu tuyệt vời. Thời gian...
Đậu Pinto được mô phỏng với hành tây, cà chua, bột ớt, thì là và tỏi trong công thức một nồi dễ dàng này. Tôi thích làm những hạt đậu này chỉ vì chúng làm cho toàn bộ ngôi nhà có mùi rất ngon, và...
Nước sốt đỏ nhanh chóng và dễ dàng với giấm balsamic. Phục vụ qua mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3 chén Thành phần 2 muỗng canh...