Giống như parmigiana gà, nhưng thay vào đó sử dụng thịt lợn thịt lợn mỏng! Đứng đầu với marinara phong phú và mozzarella tan chảy, những miếng thịt lợn được nghiền giòn parmesan sẽ cạnh tranh với món gà nổi tiếng mà mọi người đều yêu thích! Nếu bạn thích của bạn với thêm nước sốt, hãy nhân đôi marinara.
![](/img/1689/9321426-0d2faf476d6b404db4cba9034f7f9ef2.jpg)
Thành phần
4 (5 ounce) không xương, miếng thịt lợn cắt mỏng
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng lớn, đánh bại
cốc bánh mì panko
Cup pho mát Parmesan
2 muỗng cà phê gia vị Ý
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc nước sốt marinara
3 ounce phô mai mozzarella vụn
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Pound sườn heo với một cái vồ thịt đến độ dày thậm chí 1/4 đến 3/8 inch. Nêm muối và hạt tiêu ở cả hai bên.
Đặt bột và trứng vào 2 món ăn cạn riêng biệt. Kết hợp vụn bánh mì panko, phô mai parmesan và gia vị Ý trong một món ăn thứ ba.
Nhúng từng miếng thịt lợn đầu tiên vào bột, lắc phần thừa. Tiếp theo, nhúng vào hỗn hợp trứng, để cho bất kỳ giọt quá mức. Áo cho sườn trong hỗn hợp vụn và đặt trên một tấm.
Làm nóng dầu trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn cho đến khi nóng. Chiên trong 2 phút, lật và chiên thêm 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Chuyển vào một món nướng và phủ từng miếng với 1/4 chén nước sốt, sau đó lên trên với phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nước sốt được làm ấm qua và phô mai tan chảy, 6 đến 8 phút. Top với rau mùi tây trước khi phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi đã sử dụng nước sốt marinara của Rao cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
428 | Calo |
24g | Mập |
23g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 428 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 31% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 159mg | 53% |
Natri 560mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 4mg | 22% |
Canxi 278mg | 21% |
3mg sắt | 14% |
Kali 542mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Baked Bourbon và Nugget cá hồi đường nâu Baked Bourbon và Nugget cá hồi đường nâu](/img/40266/3325107-9b890a645757423182376915eca81027.jpg)
Món ăn đắt tiền được thưởng thức tốt nhất trong sự thoải mái (và ngân sách) của chính ngôi nhà của bạn. Công thức này là một cơ sở tuyệt vời để thưởng thức as-is hoặc chơi với phù hợp với thị hiếu...
![Bánh mì kẹp thịt mùa hè với pho mát dành cho người sành ăn Bánh mì kẹp thịt mùa hè với pho mát dành cho người sành ăn](/img/44536/144608-d1e28c9c3b104d34b0663e124392fcef.jpg)
Chỉ trong thời gian cho mùa Barbeque mùa hè! Những chiếc bánh mì kẹp thịt ngon ngọt này chắc chắn sẽ là một sự hài lòng của đám đông tại các nấu ăn mùa hè đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
![Ức gà chanh nướng Ức gà chanh nướng](/img/26559/8234992-330e4c8d0b804567b5d9a621f678ad64.jpg)
Gà chanh này rất linh hoạt, nó có thể được nướng trong nhà, ngoài trời, hoặc thậm chí nướng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
![Tỏi và atisô pizza Tỏi và atisô pizza](/img/20741/391246-37f1bbaa656f45d8be89a39dbf510142.jpg)
Nhanh chóng và dễ dàng - một chiếc bánh pizza cho người sành ăn trong một nửa thời gian bạn nghĩ! Bạn có thể sử dụng bất kỳ lớp vỏ pizza nào, nhưng lớp vỏ pizza nhanh chóng và dễ dàng được gửi đến...
![Nướng với nước thịt Nướng với nước thịt](/img/976/969643-roast-with-gravy-Staci-4x3-1-a1ab993f43c94746aa0e507995cce6ce.jpg)
Làm nồi nướng với nước sốt như bạn đã có khi bạn còn trẻ với công thức của bà tôi. Ăn với khoai tây nghiền và rau yêu thích của bạn ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút...