Bữa tối

Đùi gà paprika và chảo gạo

Thời gian nấu: 75
Phần: 5

Bữa ăn tối và đùi gà này nấu ăn cùng nhau trong một nồi cho một bữa tối dễ dàng, tương đối tay, tất cả trong một, đầy hương vị ớt khói.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

Hóa gia trộn:

  • 1 muỗng cà phê paprika mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối gia vị

  • Teaspoon Tỏi

Chảo gà và gạo:

  • 1 pound xương, đùi gà trên da

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài

  • 2 cốc gà

  • 1 (14,5 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 muỗng cà phê paprika mặt đất

  • muỗng cà phê muối gia vị

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Kết hợp ớt bột, muối gia vị và bột tỏi để trộn gia vị trong một bát nhỏ; Chà vào cả hai mặt của đùi gà.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm đùi gà vào dầu nóng và nấu cho đến khi nâu, khoảng 4 phút mỗi bên. Chuyển gà vào đĩa.

  4. Thêm hành tây và tỏi vào lò Hà Lan và khuấy vào nhỏ giọt. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 2 phút. Thêm gạo và khuấy cho đến khi được phủ tốt trong dầu.

  5. Tắt lửa và đổ vào gà. Khuấy, cạo đáy nồi bằng một cái muỗng để nới lỏng bất kỳ bit màu nâu nào. Khuấy trong cà chua nghiền nát, húng quế, ớt bột, muối gia vị, bột tỏi và hạt tiêu. Đặt gà lên trên và phủ một cái nắp.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Khám phá và sử dụng kẹp để loại bỏ gà vào đĩa. Khuấy gạo từ dưới lên trên, sau đó đặt gà trở lại trên gạo. Nấu, không che, cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và gạo mềm, 15 đến 18 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

428 Calo
12g Mập
55g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 428
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 70mg 23%
Natri 726mg 32%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 1g
Protein 25g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 77mg 6%
Sắt 5mg 27%
Kali 563mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chorizo ​​Chorizo

Tôi đã nhìn vào một loạt các công thức nấu ăn thuần chay đang cố gắng tìm một cái mà tôi thực sự thích. Công thức này là một bản phối lại/sửa đổi của một công thức tuyệt vời. Tôi có thể tăng gấp đôi...

Gising-gising

Sự phiên âm của việc quay cuồng từ Philippines sang tiếng Anh là "thức dậy thức dậy". Lý tưởng nhất, công thức món rau này phải đủ cay để đánh thức bạn nếu bạn cảm thấy chậm chạp. Bạn có...

BLT Macaroni Salad

Salad Macaroni BLT này là món ăn phụ của người yêu thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần...

Sloppy Joe Casserole với mì

Công thức Joe Casserole cẩu thả này là một công thức đơn giản và tốt và nếu bạn có con để cho ăn, chúng sẽ thích nó. Phải mất một ít thời gian để đặt tất cả lại với nhau, nhưng bạn có thể có nó trên...

Baked Haddock

Công thức nướng bánh mì này rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị với lớp phủ bánh mì Parmesan, cộng với đó là một sự thay thế tốt cho việc chiên sâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...