Món ăn này là một hit tuyệt vời với gia đình tôi. Ngay cả đứa trẻ 2 tuổi của tôi cũng thích nó và anh ấy là một người ăn rất kén chọn. Lemon trong món gà này mang lại cho nó một zing tuyệt vời. Ăn với gạo pilaf và đậu xanh tỏi hấp và bạn đã có một bữa ăn ngon.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
3 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng canh nước chanh
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc vụn bánh mì khô trơn
cốc phô mai parmesan nghiền
1 muỗng rau mùi tây khô
Teaspoon húng quế khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch.
Đặt ức gà trên bề mặt làm việc phẳng. Cắt lát theo chiều ngang qua phần dày nhất của ngực, cẩn thận không cắt ngang qua phía bên kia. Mở 2 mặt và trải chúng ra như một cuốn sách mở.
Kết hợp bơ, nước chanh, tỏi, muối và hạt tiêu trong một món ăn nông.
Kết hợp vụn bánh mì, phô mai Parmesan, rau mùi tây và húng quế trong một món ăn khác.
Nhúng gà vào hỗn hợp bơ, sau đó phủ hỗn hợp parmesan-crumb. Đặt vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ức gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của vú nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
303 | Calo |
15g | Mập |
11g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 303 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 96mg | 32% |
Natri 517mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 4mg | 20% |
Canxi 160mg | 12% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 267mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Những món thịt xông khói và bánh quy giòn này rất đơn giản để làm và ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành...
Crisp, tươi, và ngon! Chìa khóa cho một đĩa GOI GA tốt là ném gà băm nhỏ trong sự cân bằng của việc mặc quần áo và rau và thảo mộc tươi. Đây là một hương vị của mùa hè - ngay với đĩa của bạn. Thời...
Công thức này ngọt ngào, rối rắm và đơn giản. Cá tuyết đen, còn được gọi là cá sable hoặc cá bơ, thực sự nhẹ và ngon và công thức này cho phép cá là siêu sao! Trang trí với rau mùi, hành lá, hạt...
Công thức gà spatchcock này dẫn đến da siêu giòn và thịt ẩm. Spatchcocking mất khoảng một nửa thời gian để nướng cả một con chim. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5...
Một cách mới để mùa một cổ điển cũ. Đậu chuỗi, giăm bông và khoai tây nhỏ màu đỏ được mô phỏng với hỗn hợp súp rau khô. Một món ăn tối độc lập hoặc một mặt tuyệt vời cho đám đông/potluck! Thời gian...