Bữa tối

Đậu nếp mùa hè

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Một cách mới để mùa một cổ điển cũ. Đậu chuỗi, giăm bông và khoai tây nhỏ màu đỏ được mô phỏng với hỗn hợp súp rau khô. Một món ăn tối độc lập hoặc một mặt tuyệt vời cho đám đông/potluck!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 muỗng bơ

  • 1 Ham Hock

  • 2 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa

  • 12 khoai tây nhỏ màu đỏ

  • 1 (.4 ounce) gói hỗn hợp súp rau khô

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

Hướng

  1. Làm nóng dầu và bơ trong một nồi lớn. Đặt giăm bông vào nồi, và màu nâu ở cả hai bên. Giảm nhiệt xuống thấp. Đặt đậu xanh và khoai tây vào nồi, và đổ đủ nước để phủ.

  2. Trộn trong hỗn hợp súp, đường và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa 1 giờ, hoặc cho đến khi đậu và khoai tây mềm. Loại bỏ thịt và cắt thịt vào nồi trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

361 Calo
14g Mập
52g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 361
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 120mg 5%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 9g 30%
Tổng số đường 6g
Protein 12g
Vitamin C 41mg 204%
Canxi 74mg 6%
Sắt 4mg 19%
Kali 1480mg 31%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot queso blanco

Bản tái hiện của riêng tôi về một blanco queso mượt mà được thực hiện trong nồi ngay lập tức. Hãy thoải mái điều chỉnh nhiệt để phù hợp với sở thích của bạn. Phục vụ với chip hoặc đổ lên nachos. ...

Súp cà chua III

Món súp cà chua thịnh soạn này có những miếng rau và mì ống. Ăn với bánh sandwich phô mai nướng. Vừa phải cho một bữa trưa hoặc bữa ăn tối thời tiết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...

Đùi gà nướng thịt gà

Đôi khi, tôi chỉ không muốn nướng trong cái nóng, bên ngoài. Sử dụng gà thịt cho những đùi gà không xương, không có da này chỉ mất vài phút, bên trong nhà bếp máy lạnh của tôi và cho gà một con chó...

Người ăn thuần chay lấy cảm hứng từ Hy Lạp

Vegan Spaghetti Squash với một hương vị Hy Lạp. Trang trí với quả óc chó, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần...

Bánh mì kẹp thịt cừu Địa Trung Hải

Những chiếc bánh mì kẹp thịt cừu và thịt bò này ngon ngọt và đầy hương vị. Ngay cả những người không thực sự thích Lamb cũng thích những chiếc bánh mì kẹp thịt này. Bạn có thể tăng gấp đôi công thức...