Những chiếc bánh mì kẹp thịt cừu và thịt bò này ngon ngọt và đầy hương vị. Ngay cả những người không thực sự thích Lamb cũng thích những chiếc bánh mì kẹp thịt này. Bạn có thể tăng gấp đôi công thức và đóng băng một nửa các patties trong giấy sáp để ăn sau đó. Tốt để đặt trên vỉ nướng đông lạnh (chỉ cần thêm thời gian nấu).
Thành phần
Bánh mì kẹp thịt:
1 pound mặt đất thịt cừu
pound thịt bò xay
3 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
1 (16 ounce) Sữa chua Hy Lạp container
Lemon, Zested
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
thìa muối
Để lắp ráp:
1 hành tây ngọt, cắt thành các lát 1/2 inch
4 lát cà chua xanh
4 cuộn bánh sandwich Ciabatta, cắt ngang theo chiều ngang
1 (8 ounce) gói phô mai feta, cắt lát
8 lá bé arugula
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Làm patties: trộn thịt cừu xay, thịt bò xay, bạc hà, gừng, tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Chia đều thành bốn phần và hình thành các patties lớn. Để qua một bên.
Làm nước sốt: Trộn sữa chua Hy Lạp, vỏ chanh, tỏi và muối trong một cái bát; Che và làm lạnh.
Nấu bánh burger trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nấu đến mức độ mềm mong muốn của bạn, 3 đến 4 phút mỗi bên để được thực hiện tốt. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Trong khi bánh mì kẹp thịt đang nấu ăn, hãy sẵn sàng để lắp ráp: Đặt những lát hành tây và cà chua xanh lên vỉ nướng. Nấu cho đến khi bị cháy nhẹ, khoảng 1 phút cho mỗi bên.
Phết nước sốt sữa chua lên trên cuộn ciabatta thái lát. Tiếp tục lắp ráp bằng cách đặt mỗi bánh burger patty lên một cuộn. Chia các lát phô mai feta trên các patties. Trên cùng với một lát cà chua nướng, hành tây nướng và 2 lá arugula, sau đó là nửa trên của cuộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 808 | Calo |
| 48g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 808 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 61% |
| Chất béo bão hòa 24g | 119% |
| Cholesterol 187mg | 62% |
| Natri 2031mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 373mg | 29% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 606mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Caldo de Res là một món súp thịt bò Mexico cực kỳ thịnh soạn và thỏa mãn. Chân sau hương vị nước dùng đẹp như tủy trong xương. Trang trí với hành tây thô, nước cốt chanh, jalapeos, và nhiều rau mùi...
Mẹo thịt bò và mì được làm trong một nồi ngay lập tức là một trong những món yêu thích của gia đình tôi; Đó là một công thức khởi động tuyệt vời để sử dụng nồi áp suất. Thật tuyệt vời bất cứ lúc nào...
Bánh gà cheesy này rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Các hương vị pha trộn để làm cho nó khá ngon. Nó là tuyệt vời với gạo trắng trơn và rau yêu thích của bạn. Hãy thử xem sao? Thời gian chuẩn...
Sử dụng gạo Taco bên Knorr Fiesta, ớt một nồi này có hương vị taco tuyệt vời, với gia vị hoàn hảo và thịt bò xay. Một bữa ăn một món dễ dàng cho cả gia đình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Công thức nồi ngay lập tức Khichdi này được làm bằng hai loại cây họ đậu, gạo basmati nâu và goda masala, cho một tác phẩm kinh điển Ấn Độ có hương vị truyền thống. Goda Masala là một gia vị dựa trên...