Acini di Pepe là một loại nhỏ, tròn, hoàn hảo cho súp và salad. Salad này có thể được phục vụ nóng, lạnh hoặc nhiệt độ phòng yêu thích của tôi. Hãy thử một số kết hợp khác nhau của các bổ sung để thực hiện các biến thể, chẳng hạn như bông cải xanh nướng với hạnh nhân nướng; Cà chua khô mặt trời, arugula héo, ô liu và phô mai feta; rau chân vịt; hoặc hành lá và phô mai feta. Couscous hoặc Orzo của Israel có thể được thay thế cho Acini de Pepe.
Thành phần
pound acini di pepe mì ống
2 muỗng bơ không ướp muối
1 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Cup Red Kalamata ô liu, quý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Mang một nồi nước lớn muối nhẹ vào một mốt lăn; Nấu acini di pepe trong nước sôi cho đến khi nấu chín nhưng chắc chắn là cắn, khoảng 9 phút. Để ráo nước và chuyển vào một bát lớn.
Trong khi mì ống nấu, làm tan chảy bơ với dầu ô liu trong một cái chảo nặng 10 inch trên lửa vừa cao. Khi bọt lắng xuống, nấu và khuấy tỏi và hạt tiêu đỏ trong hỗn hợp bơ cho đến khi tỏi có màu nâu vàng, khoảng 2 phút; Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy ô liu vào với hỗn hợp tỏi. Chuyển vào bát với mì ống và quăng để kết hợp. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 229 | Calo |
| 10g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 229 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 187mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Donair này được thử và thử nghiệm cho người hâm mộ Donair thực sự. Nếu bạn thích Halifax Donair, thì bạn sẽ thích công thức này. Chỉ sử dụng các loại gia vị tốt nhất có sẵn; Họ tạo ra một...
Minestrone chay này là một món súp đơn giản và thịnh soạn cho những ngày lạnh. Ăn với salad Caesar và bánh mì nướng tỏi và bạn có một bữa ăn đơn giản, bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Những chiếc bánh mì tròn Pumpernickel này có thể được làm tại nhà với bột lúa mạch đen đậm. Ca cao, cà phê và hạt caraway làm cho những hương vị này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Gia đình tôi yêu cầu công thức này mỗi năm cho các bữa tiệc sinh nhật và các sự kiện khác! Nó thân thiện với đám đông và gia đình, cũng như dễ dàng để làm cho phía trước và sau đó làm lạnh! Giờ nấu...
Chồng và những người kén ăn sẽ thích công thức này. Các loại thảo mộc tươi được thêm vào trứng với một chút phô mai kem và poupon màu xám để mang đến cho món salad trứng này một hương vị mà bạn sẽ...