Công thức Bisque tôm hùm này đã được truyền lại cho tôi từ dì Doris của tôi (người đã lần lượt truyền lại cho cô ấy). Hải sản là một yêu thích địa phương ở cuối phía đông của Long Island do cộng đồng câu cá của nó. Hải sản tươi là tốt nhất.
Thành phần
6 muỗng bơ
6 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây muối
4 cốc sữa
1 cốc gà
3 muỗng canh hành tây băm nhỏ
3 cốc thịt tôm hùm nấu chín
1 muỗng canh ớt bột
Cup Light Cream
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong bột, muối, hạt tiêu và muối cần tây cho đến khi được trộn đều. Dần dần khuấy trong sữa để không hình thành cục. Khuấy thịt gà và nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, cho đến khi súp bắt đầu đặc lại.
Thêm hành tây và tôm hùm; Mùa với ớt bột. Nấu và khuấy thêm 10 phút nữa. Khuấy trong kem, nóng qua và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 17g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 842mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 213mg | 16% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì bánh ngọt Đức chứa đầy thịt, bắp cải và hành tây. Nếu được ưa thích, hãy sử dụng bất kỳ bột cuộn đơn giản nào bạn chọn. Bánh ngọt có thể được đông lạnh và hâm nóng lại. Thời gian chuẩn bị: 1...
Salad cá hồi này là một món ăn rất phổ biến được phục vụ tại các cuộc tụ họp của Nga và thường là món đầu tiên biến mất. Thật dễ dàng để chuẩn bị và có thể được phục vụ tại một buổi dã ngoại hoặc như...
Một sự thay đổi trên món salad Caprese điển hình. Đây có thể là một món ăn phụ hoặc toàn bộ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Công thức này thuộc về bà tôi và được truyền lại cho tôi. Chúng rất mềm và ngọt. Đó là một trong những công thức nấu ăn cookie yêu thích của tôi. Các cookie thường biến mất trong vài phút. Thời gian...
Với việc bổ sung các loại gia vị thơm và mì gạo, phở gà tây còn sót lại được trang điểm Việt Nam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng...