Bữa tối

Pasta primavera với nước sốt súp lơ

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Nếu bạn không sử dụng mì ống protein cao, bạn có thể tăng gấp đôi protein cho mỗi khẩu phần bằng cách thêm 8 ounce ức gà nấu chín và cắt lát. Nhân đôi nước sốt trong bước 1 để giữ cho món ăn kem.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 cốc hoa súp lơ

  • cốc nước dùng rau

  • Cup pho mát Parmesan băm nhỏ, cộng với nhiều hơn cho trang trí

  • cốc nước

  • Teaspoon tiêu đen

  • 6 ounce spaghetti đa ounce, chưa nấu chín

  • 4 cốc hoa cải xanh, cắt thành miếng 1 inch

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải kích thước cắn

  • 2 muỗng canh Basil tươi cắt lát

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh (tùy chọn)

  • 1 muỗng nước chanh

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây mềm, 3 đến 4 phút. Khuấy trong súp lơ và nước dùng; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Khám phá và để nguội một chút. Chuyển sang một bộ xử lý thực phẩm. Thêm phô mai, nước và hạt tiêu đen. Che và xung cho đến khi mịn.

  2. Trong khi đó, nấu mì ống theo hướng dẫn gói, thêm bông cải xanh và ớt chuông trong 5 phút cuối cùng. Thoát nước, bảo lưu 1/2 chén nước nấu ăn.

  3. Trả lại hỗn hợp mì ống vào nồi và khuấy trong nước sốt súp lơ. Đun nóng, khuấy trong nước nấu ăn dành riêng (nếu cần) để đạt được sự nhất quán mong muốn. Trang trí với húng quế, vỏ (nếu sử dụng), nước chanh và phô mai bổ sung.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế đậu xanh (cắt thành các miếng 1 inch) cho những bông hoa cải xanh. Hoặc trộn và kết hợp!

Nếu bạn không sử dụng mì ống protein cao, bạn có thể tăng gấp đôi protein cho mỗi khẩu phần bằng cách thêm 8 ounce ức gà nấu chín và cắt lát. Nhân đôi nước sốt trong bước 1 để giữ cho món ăn kem.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
7g Mập
48g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 11g 39%
Tổng số đường 8g
Protein 15g
Vitamin C 156mg 780%
Canxi 218mg 17%
3mg sắt 17%
Kali 715mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vegan Stout Stew

Bạn sẽ tìm thấy một số loại rau đa năng nhất sôi sục trong một nồi bia dày Ailen, khi được làm đặc bằng bột mì và ngọt với một chút đường nâu và nước tương, trở thành một món hầm phong phú và có...

Sweet Pea Autumn soong từ Country Crock

Nấm, quả nam việt quất khô và đậu xanh kết hợp với một cơ sở kem được phủ lên trên với hỗn hợp nhồi và nướng cho đến khi vàng nâu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...

Salad băm nhỏ Tây Nam với salsa verde

Đây là món salad mùa hè tốt nhất tôi từng làm! Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị, tùy thuộc vào sở thích của bạn bằng cách thêm gia vị Jalapeno và Cajun ít nhiều. Salsa Verde tạo ra một lô đủ lớn mà...

Cà rốt vỏ sò

Dễ dàng, ngon, có thể tùy chỉnh, bạn có thể làm trước thời hạn ... Tôi có thể tiếp tục ... nếu bạn muốn trộn nó lên, thay thế một ít khoai lang cho một số cà rốt. Nó rất ngon! Thay vì 1/2 cốc bơ, bạn...

Colleens Potato Crescent Rolls

Giữa gia đình, bạn bè và đồng nghiệp, tôi nhận được yêu cầu cho những cuộn này vào mỗi cuối tuần. Họ có một hương vị tuyệt vời! Trộn tỏi hoặc quế vào topping bơ cho nhiều loại hơn. Thời gian chuẩn...