Đây là món salad mùa hè tốt nhất tôi từng làm! Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị, tùy thuộc vào sở thích của bạn bằng cách thêm gia vị Jalapeno và Cajun ít nhiều. Salsa Verde tạo ra một lô đủ lớn mà bạn có thể có nhiều hơn để nhúng chip sau đó. Đó là một bữa ăn ít chất béo tuyệt vời, tất cả trong một. Món ăn này cũng có thể được đứng đầu với chip tortilla nghiền, nếu muốn.
Thành phần
2 tai ngô
1 pound tomatillos, trấu
Bunch lá ngò tươi
jalapeno ớt ớt, băm nhỏ
hành tây lớn màu trắng, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Muối, để nếm
4 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Bắp cải đỏ đầu trung bình, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
2 muỗng cà phê gia vị Cajun, hoặc nếm thử
1 đầu rau diếp lá xanh
1 cốc phô mai cotija vụn
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước và đun sôi; Thêm ngô và đun sôi 15 đến 20 phút. Hủy bỏ ngô và để nguội cho đến khi làm mát đủ để xử lý. Cắt ngô ra khỏi lõi ngô và đặt vào một bát trộn lớn; để qua một bên.
Đặt tomatillos, rau mùi, jalapeno, hành tây, tỏi, muối và 4 muỗng cà phê nước cốt chanh thành máy xay sinh tố. Xung cho đến khi các loại rau đã được cắt nhỏ; để qua một bên. Quăng bơ với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và trộn với ngô, bắp cải, đậu đen và ớt chuông.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ. Nêm ức gà với gia vị Cajun.
Nấu ức gà trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 6 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Đặt ngực sang một bên cho đến khi đủ mát để xử lý; Cắt thành miếng cắn.
Chia lá rau diếp cho 4 đĩa. Đá hỗn hợp bơ trên đầu rau diếp, tiếp theo là thịt gà. Rắc với phô mai cotija và trang trí với nêm chanh để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 550 | Calo |
| 22g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 550 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 1112mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 18g | 63% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 115mg | 575% |
| Canxi 352mg | 27% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 1632mg | 35% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi plank là một phương pháp nấu và cá hồi hút thuốc đã được sử dụng trong nhiều năm. Hãy chắc chắn sử dụng cây tuyết tùng tự nhiên (không có chất bảo quản). Cá hồi được nấu chín chậm, tạo ra...
Những ngọn giáo dưa chua không khí này rất dễ làm và chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích thức ăn cay. Go in đậm và sử dụng những con dẻ cay yêu thích của bạn cho những khoai tây chiên này. Phục...
Đây là công thức thịt lợn không thất bại của bà tôi và nó tạo ra thịt mềm, ẩm, phong phú. Thịt lợn kéo là rất linh hoạt trong bánh sandwich, tacos, món hầm và ragu mì ống. Hoặc làm cho nó trước thời...
Một loại nước sốt Tartar thì là rất nhiều hương vị so với cửa hàng đã mua nhiều loại. Một thứ bắt buộc phải có cho bất kỳ bữa tối cá. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Những viên thịt rối này rất thú vị để làm, và trẻ em yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10,75 ounce) súp...