Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng bí ngô trong nấu ăn của bạn hơn là làm bánh của bạn. Hương vị của bí ngô không phát ra rất mạnh và nếu bạn không biết những gì trong đó, có lẽ bạn thậm chí sẽ không nhận ra đó là bí ngô. Nhưng nó làm cho một loại sốt mì ống kem tuyệt vời với một loại hương vị khác nhau.
Thành phần
Xúc xích Ý 1 pound
hành tây, thái hạt lựu
4 tép tỏi, thái hạt lựu
1 (16 ounce) Gói Pasta Campanelle
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà
Cup nửa rưỡi
cốc kem chua
Teaspoon Nòng hạt nhục đậu khấu
Teaspoon Ground Cinnamon
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
muỗng cà phê gia vị Ý, hoặc nếm thử
Hướng
Nấu và khuấy xúc xích Ý trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thịt có màu nâu, phá vỡ nó thành vụn khi nó nấu, khoảng 10 phút. Để ráo nước dư thừa. Khuấy hành tây và tỏi vào xúc xích và nấu cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy ở Campanelle và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút; làm khô hạn.
Khuấy bí ngô xay nhuyễn, nước dùng gà, nửa rưỡi, kem chua, hạt nhục đậu khấu, quế, muối và hạt tiêu đen vào hỗn hợp xúc xích và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt kem và dày, khoảng 5 phút.
Chuyển mì ống nấu chín vào một nồi lớn và đổ xúc xích và hỗn hợp bí ngô lên mì ống. Đặt trên lửa vừa cao và khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp mì ống được làm nóng qua, 4 đến 5 phút. Phục vụ đứng đầu với phô mai Parmesan và gia vị Ý.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng 1 chén kem chua và không có nửa rưỡi. Điều này sẽ tiết kiệm một vài đô la nếu bạn không có thành phần trong tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 426 | Calo |
| 17g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 426 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 846mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 82mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 423mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Yêu những thanh trượt này. Chúng cũng có thể được nấu trên vỉ nướng. Đầu với rau diếp và cà chua (tùy chọn). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi đang thèm món súp gà enchilada và thịt gà và bánh bao cùng một lúc. Tôi quyết định kết hợp các ý tưởng và sử dụng những gì có sẵn trong phòng đựng thức ăn của tôi...
Những croquettes khoai tây Ý (Panzerotti di patate) rất ngon và một cú đánh với cả gia đình tôi. Chúng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết khoai tây nghiền còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 35 phút...
Sự khác biệt giữa spaghetti Ý và spaghetti Philippines là việc bổ sung sốt cà chua chuối, làm cho món này trở thành một món ăn khá ngọt ngào. Ồ, và tôi gần như quên mất những con chó nóng! Thời gian...
Đây là siêu đơn giản, và thậm chí cả những người ăn thịt Texan khó tính, những người chưa bao giờ ăn rau trong cuộc sống của họ như nó. Bạn có thể thay thế sữa chua cho kem chua nếu bạn muốn một...