Pastelon de Platano Maduro (bánh chuối màu vàng theo phong cách Dominican)
Đây là một món ăn điển hình từ Cộng hòa Dominican. Nó có thể được sử dụng như một món ăn chính, với một món salad ở bên cạnh. Bạn cũng có thể có nó như một bên. Đó là một bữa ăn lành mạnh và ngon miệng. Đó là một công thức dễ dàng để làm. Thưởng thức nó!
Thành phần
Nấu ăn
10 chuối, bóc vỏ và vỡ thành các khối
thìa muối
Cốc sữa
cốc bơ
Đổ đầy:
1 muỗng canh dầu canola
1 pound thịt bò xay
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
Cúp sốt cà chua
1 muỗng cà phê tỏi nghiền
Bouillon gà khối
pound phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một món nướng với bình xịt nấu ăn.
Đặt chuối và muối vào một chậu lớn và phủ nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi chuối chuyển sang màu vàng đậm hơn; Thêm 1 chén nước vào nồi, đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Làm khô hạn.
Nghiền chuối, sữa và bơ với nhau trong nồi cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây, ớt chuông, sốt cà chua, tỏi và gà, thêm nước nếu hỗn hợp quá khô, trong dầu nóng cho đến khi thịt bò được nâu và nấu qua, 10 đến 12 phút.
Trải 1/2 chuối nghiền vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Đổ hỗn hợp thịt lên chuối và trên cùng với phô mai cheddar. Trải còn lại những cây chuối nghiền trên phô mai.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chuối vàng và làm đầy là sủi bọt, khoảng 10 phút.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể thay thế chất làm đầy bằng chất làm đầy ăn chay hoặc thêm hai miếng trám để làm hài lòng khán giả của bạn. Ngoài ra, bạn có thể thêm ô liu manzanilla nhét pimento vào chất làm đầy.
Tôi thích phục vụ nó cùng với một món salad xanh với một ít bơ ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 783 | Calo |
| 35g | Mập |
| 101g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 783 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 739mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 101g | 37% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 74mg | 369% |
| Canxi 324mg | 25% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 1806mg | 38% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một trong những công thức nấu gạo yêu thích của tôi được trao cho tôi từ mẹ chồng tôi. Đó là loại gạo ngon nhất mà tôi từng có và gia đình tôi luôn muốn tôi làm món ăn phụ với bữa tối. Chúng...
Sử dụng một cái chảo gang có nghĩa là đùi gà ranch đen này chỉ mất vài phút để nấu. Tuyệt vời cho một bữa tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Tôi đã tạo ra món ăn này sau khi thử một món ăn tương tự (được làm bằng cua) tại một nhà hàng. Rất tuyệt vời! Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí với cà chua xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ. Nếu bạn có...
Thức ăn nông dân này đến từ những người chăn cừu Roman, những người có ít thời gian và tiền bạc để ăn. Họ đã sử dụng phô mai cừu của họ và một chút nước nấu mì ống để tạo ra một loại kem, sau đó thêm...
Đi tuyệt vời như một món ăn phụ cho bất kỳ món ăn dựa trên protein. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ 1 bó...