Chỉ cần yêu thích hương vị rối của những patty tan chảy.
![](/img/26365/8229107-1475c13cdf2e4b1da3d831831bdb6850.jpg)
Thành phần
8 lát trung bình hành tây ngọt (như Vidalia)
1 muỗng canh giấm balsamic
1 pound thịt bò xay ngoài-lean
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 Phục vụ bình xịt nấu ăn
8 (1 ounce) lát bánh mì lúa mạch đen
3 muỗng canh Dijon-Mayonnaise pha trộn (như Dijonnaise của Hellman)
1 chén phô mai jarlsberg giảm béo băm nhỏ
Hướng
Sắp xếp các lát hành tây trên một cái đĩa và giấm mưa phùn trên đầu. Chia thịt bò thành 4 phần bằng nhau, định hình từng phần thành patty dày 1/2 inch. Nêm patties với muối và hạt tiêu.
Đun nóng chảo nướng lớn trên lửa vừa. Phủ chảo với bình xịt nấu ăn và thêm hành tây. Che và nấu trong 6 phút, lật nửa chừng. Hủy bỏ từ chảo, che, và giữ ấm.
Đun nóng chảo nướng trên lửa vừa cao. Áo khoác với nhiều bình xịt nấu ăn và thêm patties. Nấu cho đến khi không còn màu hồng trong các trung tâm, khoảng 3 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C). Hủy bỏ patties vào một cái đĩa, để ráo nước và loại bỏ bất kỳ dầu mỡ nào, và lau sạch chảo bằng khăn giấy.
Trải dijon-mayonnaise hòa trộn đều trên tất cả các lát bánh mì. Lớp 4 của các lát với 2 muỗng phô mai jarlsberg, 1 patty thịt bò, 2 lát hành tây và 2 muỗng canh jarlsberg. Đặt các lát bánh mì còn lại phía trên phía trên của bánh sandwich.
Đun nóng chảo nướng trên lửa vừa và áo với bình xịt nấu ăn. Thêm bánh sandwich vào chảo và đặt một gang hoặc chảo nặng khác lên trên, ấn nhẹ vào bánh sandwich phẳng. Nấu cho đến khi bánh mì nướng, khoảng 3 phút mỗi bên, để chảo lên trên khi họ nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
514 | Calo |
26g | Mập |
33g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 514 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 11g | 57% |
Cholesterol 103mg | 34% |
Natri 683mg | 30% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 2mg | 12% |
Canxi 269mg | 21% |
Sắt 4mg | 22% |
Kali 460mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
![Casserole súp lơ ba cheese Casserole súp lơ ba cheese](/img/24946/7807522-deda272b81b042dabe8ac588814ca558.jpg)
Tôi đã làm món thịt hầm phô mai súp lơ này cho bữa tối vào một đêm khi chồng tôi đi. Thật tốt khi các chàng trai và cuối cùng tôi không ăn bất cứ thứ gì khác ngoài món thịt hầm! Tôi đã sử dụng sữa...
![Gà Ý giòn ton với mozzarella Gà Ý giòn ton với mozzarella](/img/44369/6827575-f4661a5b6a0a4a37942980778702d55a.jpg)
Gà rán giòn Tenderloins đứng đầu với nước sốt cà chua-tỏi và mozzarella tươi-bạn không thể đánh bại nguyên liệu tươi! Tuyệt vời với gạo pilaf và một món salad xanh ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
![Ức gà pesto rau bina Ức gà pesto rau bina](/img/8633/1067944-spinach-pesto-chicken-breasts-Life-Tastes-Good-4x3-1-0f13f6976fbb44999f04e77a636ca55f.jpg)
Tôi đã đưa ra công thức này cho ức gà rau bina và pesto trong khi cố gắng để chồng tôi ăn nhiều rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1...
![Monster Sour Cream Enchiladas Monster Sour Cream Enchiladas](/img/21555/4475908-bdf407efd7354608bac8b7226ca53915.jpg)
Các pho mát Muenster và Longhorn cho mượn một hương vị 'quái vật' khác thường cho biến thể enchiladas này trên một món ăn chủ đề Tex-Mex yêu thích. Đây là những thứ rất ngon. Tôi đã nhận được...
![Bốn món thịt hầm macaroni phô mai Bốn món thịt hầm macaroni phô mai](/img/21636/2875822-64b9bfc4125c46f990987172f8aaa173.jpg)
Casserole này là nhanh chóng và dễ dàng nhưng đầy hương vị. Cả trẻ em và người lớn đều thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...