Bữa tối

Saffron Rice

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Công thức đơn giản này cho gạo nghệ tây bao gồm bơ, hành tây và nghệ tây. Nó đã được sử dụng trong gia đình tôi khá lâu và luôn được yêu thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 2 cốc nước

  • Teaspoon vảy rau mùi tây khô

  • 1 Chủ đề Saffron Pinch

  • 3 giọt màu thực phẩm màu vàng (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hành tây rất mềm và nâu sẫm, 15 đến 20 phút nữa.

  2. Đổ gạo và khuấy lên áo. Khuấy trong nước, vảy rau mùi tây, nghệ tây và 3 giọt màu thực phẩm màu vàng (tùy chọn). Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

259 Calo
16g Mập
27g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 259
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 113mg 5%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 19mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 52mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu xanh mù tạt Trung Quốc cay

Một sự khác biệt, bổ sung cay cho bất kỳ bữa ăn. Tuyệt vời cho du lịch và dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 48 phút Phục vụ: 4 Năng...

Gà trống cay cay rotini

Spaghetti này có một cú đá cay và tang của kim chi của Hàn Quốc! Top với pho mát Parmesan, nếu muốn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...

Chanh và tỏi khoai tây mới

Đây là phiên bản đơn giản hóa của một món khoai tây mới mà chị gái chủ nhà Costa Rico của tôi đã từng làm khi tôi ở trong Quân đoàn Hòa bình. Nó đã trở thành một món ăn phụ yêu thích tại nhà tôi. ...

Đùi gà jjimdak (gà om Hàn Quốc)

Đây là phiên bản Jjimdak của tôi. Tôi yêu gà xương, nhưng tôi đang sử dụng những vết cắt lớn hơn (đùi) so với jjimdak bình thường vì tôi có thể dành ít thời gian hơn để cắt xương và ăn nhiều thời...

Escargots dễ dàng

Công thức Escargot này được làm với các Escargots mềm trong mũ nấm, được làm nhòe với nước sốt rượu vang và phô mai. Không có gì lớn và lạ mắt, nhưng tôi thích cách nó diễn ra, vì vậy tôi nghĩ rằng...