Đây là phiên bản đơn giản hóa của một món khoai tây mới mà chị gái chủ nhà Costa Rico của tôi đã từng làm khi tôi ở trong Quân đoàn Hòa bình. Nó đã trở thành một món ăn phụ yêu thích tại nhà tôi.
Thành phần
1 pound khoai tây mới
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc phô mai parmesan vụn
2 muỗng canh nước chanh
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Bà khoai tây và cắt thành nêm. Đặt trong một cái chảo lớn và phủ nước; đun sôi. Che và nấu cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Để ráo nước và đặt khoai tây sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong cùng một chảo trên lửa vừa cao. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi nâu, 4 đến 6 phút. Thêm tỏi; Nấu trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy trong phô mai Parmesan, nước chanh, muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 229mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 26mg | 132% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 501mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi và tôi yêu rau bina xào, nấm xào, hành tây xào và tỏi xào. Vì vậy, chúng tôi đặt tất cả cùng với một số cà chua để thêm một số zip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Rang một vài chân gà tây là một cách tuyệt vời để có một bữa tối Lễ Tạ ơn quy mô nhỏ. Bạn không cần phải lo lắng về việc nấu một con gà tây nướng toàn bộ từ đầu, và công thức này có thể được tăng lên...
Đây không phải là một công thức ít béo! Nhưng tuyệt vời nếu bạn yêu thích phô mai! Rất giống như gà parmesan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Một súp lơ ngon và salad lê dễ dàng làm cho công ty đủ thanh lịch. Điều chỉnh các thành phần phù hợp với khẩu vị của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15...
Một yêu thích thịt gà mùa hè của gia đình tôi mà tôi thấy mình làm tuần này qua tuần khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 40 phút Phục...